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全国各地で味わうことができるそばは、その美味しさはもちろんのこと、ご当地そばなど、エリアごとに個性的な食べ方があり、旅の大きな楽しみになることでしょう。そこで「旅色」読者による全国のそば店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
京都府 ／ 福知山市
京都府 ／ 福知山市
江戸時代から160年以上愛され続ける、大江山名物「鬼そば」発祥の店。「鬼そば」とは太くて硬い、十割手打ちそばのことだ。「こわい（硬い）生（き）そば」から転じて「鬼（き）そば」となり、「鬼（おに）そば」として広がったといわれている。国産玄そば・自家製粉・十割・手打ちによる「鬼そば」の伝統的な味わい方は「かけそば」だが、七代目店主は積極的に新しいメニューを開発。人気の「とり天そば」をはじめ、そばの太さや食べ方の異なる種類豊富なそばや「舞鶴魚の漬け」「山ぶきの旨煮」など地元の味まで堪能できる。
| 【営業時間】 | 11:00～15:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府福知山市雲原1248 |
| 【アクセス】 | 車：舞鶴若狭自動車道福知山ICより約30分 |
| 【電話番号】 | 0773-36-0016 |
| 【定休日】 | 火・水曜日（長期休暇期間は無休）、1月1日 |
2位
京都府 ／ 宇治市
| 【営業時間】 | 昼：11:30～16:30（LO15:30）、夜：17:30～22:00※完全予約制 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府宇治市宇治東内13-3 |
| 【アクセス】 | 電車：京阪電鉄宇治線宇治駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 0774-21-9111 |
| 【定休日】 | 不定休 |
3位
京都府 ／ 京都市中京区
| 【営業時間】 | 昼：11:30～15:00（LO14:30）、夜：18:00～23:00（LO22:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市中京区二条油小路町276 |
| 【アクセス】 | 電車：京都市営地下鉄東西線二条城前駅2番出口より徒歩約3分、車：第二京阪道路上鳥羽ICより約24分 |
| 【電話番号】 | 075-744-0357 |
| 【定休日】 | 不定休 |
4位
京都府 ／ 福知山市
京都府 ／ 福知山市
JR福知山駅から徒歩約12分に佇む風情ある屋敷の「かき末 ひのき」は、約100年続く老舗日本料理店で、10月～4月は牡蠣料理、4月～10月は山口県名物の瓦そばと会席料理を提供。旬の食材を活かした季節料理を用意しており、そのメニュー内容は固定していない。4月～10月でも、創業当時からこだわっている広島県直送の牡蠣を使った「殻付生かきの塩焼き」や「かきフライ」などの一品料理が味わえる。レトロで趣のある店内には、テーブル席や掘りごたつ席、個室があり、おひとり様からグループまで幅広く利用可能だ。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00、夜：17:00～22:00※土曜日は11:00～22:00、日・祝日は11:00～21:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府福知山市西中ノ町216 |
| 【アクセス】 | 電車：JR山陰本線・福知山線福知山駅より徒歩約12分、車：舞鶴若狭自動車道福知山ICより約10分 |
| 【電話番号】 | 0773-22-3532 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
5位
京都府 ／ 京都市西京区
| 【営業時間】 | 10:30～16:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市西京区嵐山宮町3 |
| 【アクセス】 | 電車：阪急電鉄嵐山線松尾大社駅より徒歩約1分、車：京都縦貫自動車道大原野ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 075-861-0078 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
6位
京都府 ／ 京都市左京区
京都府 ／ 京都市左京区
隠れた名店が数多い北白川に店を構える「手打そば処みな川」。“本当に旨い”蕎麦が食べられる店として愛され、この味を求めて遠方から通う客もいるという。蕎麦は香り高く、しっかりとしたコシがある手打ちの細麺で、こだわりの京ダシと絡み絶妙の味わい。京都らしいくずし豆富やサクサクの天ぷら、濃厚な蕎麦湯など、多彩な料理が揃い、提供時間や順番は、食べ手の気持ちをよく考えて構成されている。ゆったりと和やかな気持ちで食事できるようにと、店主と女将の温かい心づかいが随所に感じられる店内で、絶品の蕎麦に舌鼓を打とう。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30（LO14:00）、夜：17:00～20:30（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市左京区北白川山田町67-18 |
| 【アクセス】 | 電車：叡山電鉄叡山本線茶山駅より徒歩約10分、その他：京都バス18・55系統、京都市営バス3・5・65・204系統乗車、上終町京都造形芸術大学前下車すぐ |
| 【電話番号】 | 075-724-2340 |
| 【定休日】 | 月曜日の夜、火曜日 |
7位
京都府 ／ 京都市南区
京都府 ／ 京都市南区
京都市営地下鉄十条駅から徒歩約5分、久世橋通沿いに佇むそば処が、2020年6月にリニューアルオープン。国内産のそばの実を石臼で丁寧に挽いたそば粉を、毎日朝早くから熟練した職人がそば打ちして提供。全品、国産そば粉を使った打ちたてのそばを味わえる。そばとサバ寿司をはじめ、そばと合う料理を堪能できる、お得なセットメニューも充実。また、季節限定メニューも豊富で、旬の食材を使ったそばや炊き込みご飯を楽しめる。店内には、カウンター席と座敷席を備えており、シーンに合わせて絶品のそばを存分に堪能したい。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:00～20:30（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市南区上鳥羽苗代町19-8 |
| 【アクセス】 | 電車：京都市営地下鉄烏丸線十条駅より徒歩約5分、近畿日本鉄道京都線上鳥羽口駅より徒歩約10分、車：名神高速道路京都南下りICより約10分 |
| 【電話番号】 | 075-661-0374 |
| 【定休日】 | 日曜日 |
8位
京都府 ／ 京都市中京区
京都府 ／ 京都市中京区
2017年4月にオープンしたそば処「手打蕎麦みながわ 京御池」。しっかりとしたコシのある手打ちの細麺が京ダシに程良く絡らむ、こだわりのそばをいただける。お酒とも相性が良い種類豊富な一品料理を味わいつつ、店主との会話も弾むカウンター席で1杯飲みながら、ゆっくりそばを待つのもおすすめだ。京都市営地下鉄烏丸御池駅からは徒歩約5分、世界文化遺産・二条城からも徒歩圏内なので、観光途中のランチにもぴったり。店内の一角にあるガラス張りのスペースでは、間近でそば打ちの実演を見ることができる。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～15:30（LO15:00）、夜：17:00～20:30（LO20:00）※蕎麦が売り切れ次第終了のため事前確認推奨 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市中京区橋之町755 |
| 【アクセス】 | 電車：京都市営地下鉄烏丸線・東西線烏丸御池駅より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 075-252-1124 |
| 【定休日】 | 火曜日※祝日の場合は営業、変動する場合あり、事前確認推奨 |
新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FOCAL」も気になっています。旅色FOCALについて詳しく教えてください。
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