《兵庫編》
創業文久3年の歴史を誇る淡路島最古の旅館。ここでの愉しみのひとつが、多彩なコースから選べる料理。なかでも、多くのコースで味わえる、「鯛めん」は、淡路島の郷土料理・鯛そうめんを元に、「淡路島の旅の思い出に残る料理を」という3代目女将の考案からはじまった宿の名物だ。ミネラル豊富な漁場で育てられたプリプリで濃厚な味わいの「3年とらふぐ」や、沼島周辺で獲れた「べっぴん鱧」など、季節の幸を使ったメニューも揃う。
近年人気が高まる女性のひとり旅。“おひとりさま歓迎”の宿やプランも増えています。お風呂に入る時間も、回数も、同行者を気にする必要がなく、一切を自分の好きなように決められる気ままさは、このうえない開放感ですね。全室離れの客室や、客室数が少ない宿などで、ひとり、静寂の湯浴みの時間を堪能しましょう。温泉に浸かる合間に、エステで自分磨きをしたり、バーのある宿ではゆっくりグラスを傾けたりするのもいいですね。