《長野編》
しなの鉄道・信濃追分駅から徒歩約10分の自然豊かな地に佇み、異国情緒漂う宿。天井が高く開放感あふれるスペインの宮殿風のレストランは、クラシカルなインテリアで優雅な雰囲気だ。四季折々の食材を盛り込んだ和食や洋食など、多彩な料理が並ぶビュッフェ形式の朝食・夕食を、心ゆくまでいただこう。カップルやグループ客、子ども連れのゲストなど幅広く愉しめるので、さまざまなシチュエーションにぴったり。
おいしい料理は旅のお楽しみ。なかでも、メインを張る豪華な肉料理に期待を寄せる人も多いでしょう。A5ランクの黒毛和牛を使ったステーキや炭火焼き、ジューシーな黒豚のしゃぶしゃぶ、旨味もたっぷりな地鶏の鍋など、想像するだけでもお腹が空いてきそうですね。また、ふだん街中ではなかなか味わえない野生の恵みにあふれるジビエ料理をいただけるのも、旅先ならでは。贅沢な肉料理に舌鼓を打ち、旅の夜を多いに満喫しましょう。