ミナミの食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

cohachi
- エリア
- 大阪府 / 心斎橋・南船場
- グルメジャンル
- ドーナツ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
米粉と豆腐で作る優しい風味のドーナツ
しっとりとしたドーナツが人気の「cohachi」は、魚介料理店「きたはち」の軒先に店を構えるテイクアウトのドーナツ専門店。原材料の米粉は兵庫県産の米「日本晴」、砂糖は種子島産の「きび糖」、さらにアルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用するなど、素材から徹底して吟味。そんなこだわりが詰まった生地は手作業で練られ、毎日揚げたてを提供している。またアレルギーがある小さな子どもでも食べられるように、卵と乳製品は不使用。ダイエット中でも罪悪感なくいただけるドーナツで、お腹も心も満たされよう。

見て食べて嬉しい体が喜ぶ具沢山ランチ
「cohachi」を運営する魚介料理店「きたはち」が作るテイクアウトランチは、ご飯の上におかずを乗せたもの、おにぎり、海苔巻きなど、日替わりで内容が変わる。彩り豊かなサラダと、ドーナツ2個がセットになった「どーなつLunch Box」も人気の一品。

SNS映え必須なカラフルドーナツ
ドーナツはプレーンをはじめチョコ・キャラメル・抹茶・ホワイトチョコベリー・アールグレイ・シュガーなど種類豊富。それらが陳列されたショーケースは、思わず写真に収めたいほど可愛い。オンラインショップでも購入できるので手土産としても喜ばれそうだ。