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大阪（大阪府）
予算：10,000円～
ミナミの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
CUORERUDINO
- エリア
- 大阪府 / 心斎橋・南船場
- グルメジャンル
- イタリアン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
スタイリッシュな空間で薪窯ナポリピッツァを堪能
大阪市内の中心にある憩いのスポット、堀江公園の正面に位置する、「CUORERUDINO」。真っ白い壁に囲まれた天井高4ｍのスタイリッシュな空間で味わえるのは、職人が自慢の窯で焼き上げるピッツァ。オリジナリティ溢れるピッツァは、もっちりだけどサクッとした歯切れが特徴でランチやディナーで味わえる。そのほかにも、ボリューム満点の肉料理や、イタリアの家庭料理をベースにした野菜たっぷりの惣菜メニュー、厳選されたワインなど、充実のメニューが揃う。ピザ窯前のカウンター席は、焼き上がりを間近で見られる人気の特等席だ。2階の完全個室のプライベート空間 「ファニングルーム」は大人数でのパーティーに最適。
ナポリを味わう豊富なメニュー
絶妙な食感のピッツァ、がっつりパンチのある肉料理、イタリアンマンマをベースにした野菜たっぷりの惣菜と充実のラインナップ。
独自の製法で作られた自慢のピッツァを堪能
粉、イースト、時間、すべての配合を試行錯誤し、独自の発酵過程で仕上げた生地は、外はカリっ、中はモチっとした絶妙の食感。
