北海道
エリアで絞り込む
-
北海道/札幌
炙り・海鮮・旬野菜 閤~CUGURIDO~
話題の施設「赤れんがテラス」にある和食処
札幌地下歩行空間直結の商業施設「赤れんがテラス」内にある、全席個室の和食処。地元の人だけでなく観光客にも好評で、「赤レンガ庁舎」やポプラ並木を一望できる個室は、まさに特等席。昼は刺身や天ぷらなどを楽しめる人気のランチコース、夜は北海道の海鮮を、刺身や炙りで堪能できるほか、産地食材にこだわった肉料理や創作和食など多彩なメニューが揃う。
詳細を見る
-
北海道/札幌
ふじと屋直売店
絶品の干物を提供する地元で人気の干物店
札幌市東区の住宅街に店を構える「ふじと屋直売店」は、地元で愛され続ける干物店。身がふっくらと美味しい干物は、お土産としても定評がある。干物といえば、一般的に表面が乾いたものをイメージしがちだが、ここの干物は独自の浸透圧脱水製法で魚に適度な水分を残し、焼き上げるとふっくらとした食感を楽しめる。手間を惜しまず一枚一枚、手作業で開き、丁寧に仕上げた作り手の思いが伝わる商品ばかりだ。厳選した魚の旨味をギュッと凝縮した干物は、くさみもなく豊かな味わい。魚が苦手な人でも喜んでもらえ、お土産にも最適だ。
詳細を見る
-
北海道/函館・みなみ北海道
ママデコレ
地元・函館の食材で作るシュークリーム専門店
“北海道・函館産の素材で、お土産を作りたい”という思いからオープンした、シュークリームの専門店「ママデコレ」。新鮮な卵と函館産の牛乳を使用したシュー生地に、同じく函館の牛乳を使用したカスタードクリームを詰めたシュークリームなど、10種類ほどの味が用意されている。定番商品は、甘さが控えめで素材の味が楽しめるカスタードの「ママシュークリーム」。ほかにも、常温で持ち帰れる「シューラスク」も人気だ。ビジネスマンや遠方から訪れた人など、さまざまな人を魅了するシュークリームをぜひ味わってほしい。
詳細を見る
-
北海道/函館・みなみ北海道
函館海鮮料理 海光房
カニ・活魚の卸問屋ならでは新鮮素材
獲れたて、ゆでたて、作りたてにこだわる海鮮料理店。店内の巨大ないけすにはその日揚がったばかりの魚介類が泳ぎ、その場でさばいて調理してもらうことができる。カニ・活魚の卸問屋直営店ならではの鮮度を味わおう。
詳細を見る
-
北海道/十勝
鶏の伊藤
手作りの店内で、知る人ぞ知る鶏めしを味わう
昭和44年創業の鶏料理専門店「鶏の伊藤」。創業当時から変わらない味と、一品料理からお鍋まで揃う豊富なメニューを目当てに親子四代で来店する人もいる地元で愛されている店だ。地元十勝産の鶏にこだわり、生姜が効いた鶏そぼろと鶏むねのスライスが乗り、丸い器にぎっしり詰まった人気の「鶏めし」は、甘いタレの匂いが食欲をそそる。定食には鶏むねのザンギ(唐揚げにしたもの)とサラダが付いてボリューム満点。カレーやラーメンなどにも鶏のダシを使うなど、鶏の良さを知り尽くした店の逸品を五感で味わってみては。
詳細を見る
-
北海道/洞爺湖・登別・室蘭・白老
大漁番屋 虎杖浜
名物「虎杖浜たらこ」の詰め放題が人気
北海道・白老町の国道36号沿いに店を構える海産物直売所。大正2年創業の水産加工会社・カネシメ松田水産が直営しており、土産物にも最適な水産加工品や珍味を中心に販売している。虎杖浜沖で獲れたスケトウダラを自社工場で加工し、着色料を使わずに甘口に仕上げた「虎杖浜たらこ」が名物。たらこ本来の味を存分に堪能でき、プチプチとした食感がたまらない逸品だ。週末には「虎杖浜たらこ」の詰め放題を開催。小・中・大の3種類のなかからニーズに合うサイズの瓶を選び、自慢のたらこをぎっしり詰め込んでお土産にしよう。
詳細を見る
-
北海道/旭川・富良野・空知・トマム
旭川 成吉思汗 大黒屋
行列のできる生ラムジンギスカンの名店
生ラムジンギスカンが絶品と評判の、ジンギスカン激戦区の旭川でも屈指の超人気店。生ラムは冷凍しないチルド状態のため、やわらかでジューシー。約100席もある広い店内では、炭火で焼き上げた本場の味を堪能できる。「函館五稜郭店」も人気。
詳細を見る
-
北海道/札幌
IOMARE
北海道の恵みをいただくカジュアルレストラン
札幌の中心地にある、2015年7月オープンのカジュアルレストラン「IOMARE」。店名は、アイヌ語で“酒を注ぐ、酌み交わす”という言葉の“イオマレ”が由来。農家に生まれたオーナーの、確かな目利きでセレクトした野菜をはじめ、道内の恵みを堪能できる品々は、一品ずつにボリュームがあり、満足できると好評だ。イタリア料理を中心にさまざまなテイストの料理がいただけるので、定番メニューはもちろん、仕入れによって変わるおすすめメニューで満喫したい。店内は、白とベージュを基調としており、女性に人気。
詳細を見る
-
北海道/洞爺湖・登別・室蘭・白老
菓子工房モンパリ
室蘭を代表する銘菓で知られる洋菓子店
室蘭・地球岬近くにある「菓子工房モンパリ」。北海道産の小麦を使った手作りスイーツが揃う。テイクアウトはもちろん、北海道のカラマツ材をふんだんに使った温もりあふれる店内にはイートインスペースがあり、その場で楽しむのもおすすめだ。メイン商品の「げんこつパイ」は、室蘭を代表する銘菓として広く好まれ、お土産としても人気。また最近では、近くの果樹園のフルーツを贅沢に使ったジャムの販売も始まり、注目を集めている。焼き菓子やケーキなどのスイーツはすべて女性オーナーが作っており、見た目の可愛らしさも好評。
詳細を見る
-
北海道/札幌
‘A‘ala Kailua Beach Hawaii Sapporo
アロマとカフェが融合する癒やしの空間
札幌市営地下鉄北18条駅から徒歩約2分のカフェ「‘A‘ala Kailua Beach Hawaii Sapporo」。アロマの香り漂う店内でハワイのオーガニックハーブティーやアサイーボウルなどハワイの味を楽しめる。香りのアロハチェック体験も。
詳細を見る
-
北海道/札幌
Japanese dining 驚 KYO
四季の移ろいと旬の食材を楽しむ贅沢なひと時
詳細を見る
-
北海道/札幌
藻岩山だんご 南24条店
世界を笑顔にする和菓子を作り続ける甘味処
詳細を見る
-
北海道/札幌
海鮮食堂 北のグルメ亭
札幌の台所で新鮮な海の幸を贅沢に味わう
詳細を見る
-
北海道/函館・みなみ北海道
鶏白湯そば 星
函館の新名物を目指す鶏白湯そば専門店
詳細を見る
-
北海道/釧路・阿寒・屈斜路・根室
レストラン泉屋総本店
ご当地名物のスパカツを考案した老舗洋食店
詳細を見る
-
北海道/知床・網走・北見・サロマ湖
すがの商店
絶品「生どら焼」が自慢の老舗菓子店
詳細を見る
-
北海道/札幌
笑家
道産食材の本格割烹料理を気軽に味わえる
詳細を見る
-
北海道/稚内・留萌・礼文島・利尻島
御菓子司 小鹿
稚内銘菓を販売する和・洋菓子の店
詳細を見る
-
北海道/札幌
函館洋菓子スナッフルス さっぽろ清田店
札幌でも愛される函館生まれの洋菓子
詳細を見る
-
北海道/札幌
蔵元直営 千歳鶴 【吉翔】
蔵元直営店で「千歳鶴」を存分に堪能する
詳細を見る
-
北海道/札幌
きょうど料理亭 杉ノ目
札幌を代表するカニと北海道料理に舌鼓
詳細を見る
-
北海道/千歳・苫小牧・日高
旬のお料理・釜めし いちえ
北海道の食材を活かしたこだわりの釜めし
詳細を見る
-
北海道/洞爺湖・登別・室蘭・白老
旬菜 和
西胆振の味を存分に満喫できる創作和食
詳細を見る
-
北海道/函館・みなみ北海道
ozigi brewing 函館麦酒醸造所
クラフトビール醸造所併設のビアレストラン
詳細を見る
-
北海道/釧路・阿寒・屈斜路・根室
ポークチャップの店 ロマン
わざわざ食べに行きたい別海名物の店
詳細を見る
-
北海道/稚内・留萌・礼文島・利尻島
魚常明田鮮魚店
稚内市民に親しまれる老舗の鮮魚店
詳細を見る
-
北海道/札幌
小料理 衣
“和だけど和じゃない”がコンセプトの和食店
詳細を見る
-
北海道/札幌
北の海鮮炙り ノアの箱舟
北海道の新鮮な魚介を豪快に炭火焼で堪能
詳細を見る
-
北海道/札幌
函館海鮮居酒屋 新久
函館市の海の幸にこだわり素材を活かした料理
詳細を見る
-
北海道/札幌
スープカレーGARAKU 札幌本店
札幌のご当地グルメ・スープカレーの名店
詳細を見る