下関・秋吉台・宇部の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
カフェ・レストラン Sincerite
- エリア
- 山口県 / 山陽小野田・美祢
- グルメジャンル
- 洋食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
厳選食材を使った料理と充実したデザート
山口県美祢市の滞在型芸術文化施設・秋吉台国際芸術村内にある個性的な洋食店「カフェ・レストラン Sincerite」。店名の「Sincerite」はフランス語で“真心”を意味し、広大な敷地を持つオーナーの実家で採れた美味しい野菜や農家から直接仕入れたフルーツなど、厳選した食材を使ったメニューが味わえる。オムライスやハンバーグメニュー、ランチコースをはじめ、宿泊棟の宿泊客専用の食事も提供。店内は高い天井の無柱空間が実現され、非日常が満喫できる。格調高い空間で、すてきなひとときを過ごそう。
ボリューム満点の「選べるランチプレート」
「選べるランチプレート」は、月替わりのメニューのなかからメインディッシュを最大3種類選べる。サラダ、スープ、ピクルス、小鉢3種もセットで、ご飯付きのメニューは「白ご飯」のほかに、食物繊維が豊富でダイエットに向いている「五穀米」を選択できる。
季節のフルーツをたっぷり使ったデザート
「特製シフォンケーキ」「至福のプリン」など、デザートメニューも充実している。農家から直接仕入れた季節ならではのフルーツを使った「季節のフルーツパルフェ」「旬のフルーツスムージー」などもあるので、ランチだけではなくカフェとしての利用にもおすすめ。