下関・秋吉台・宇部の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
石窯パン工房 須恵の郷 小野田店
- エリア
- 山口県 / 山陽小野田・美祢
- グルメジャンル
- パン・カフェ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地元で愛され続ける石窯パン工房
2005年、山陽小野田市にオープンした、石窯パン工房「須恵の郷」の第1号店。竜王山の麓にある、三角屋根に石窯の煙突が乗った可愛い建物が、店の目印だ。多彩なラインアップのパンが並ぶ店内は、焼きたてのパンの香りに包まれ、いつ訪れてもにぎわっている。石畳のオープンテラスを併設しているので、気に入ったパンを買い、ここで焼きたてを味わうのもおすすめだ。
スペイン製の石窯で焼きあげた美味しいパン
スペイン製の石窯で、一つひとつ丁寧に焼きあげている。耐熱レンガの石窯内は高温の蒸気が満ち、遠赤外線の力で生地の中心から素早く熱を通す。生地の乾燥も防ぎ、中までしっとりふっくら。毎日食べても飽きの来ない、幅広いラインアップのパンを焼きあげる。
自家製生地と手作り具材で安心・安全
安心・安全で美味しいパンを提供するため、生地や具材まで、すべて職人の手作り。定番商品の「牛肉ゴロっとカレーパン」のカレーや、「あんぱん」の餡、「濃厚プレミアムクリームパン」のカスタードクリームなどを、それぞれ大きな銅鍋で手作りしている。