広島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

島々
- エリア
- 広島県 / 中区
- グルメジャンル
- 和菓子
- アクセス・周辺情報
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広島の魅力を再発見できる四季折々の和菓子
店頭にかかる大きなのれんをくぐって入店すると、目に飛び込んでくるのは旬の和菓子が並ぶショーケース。色とりどりの和菓子には、自然に恵まれた広島県の食材を多用している。特産食材の持ち味を引き立てるため、使用する甘味はまろやかな甘さの和三盆やてんさい糖。素材を生かした繊細で奥深い味の饅頭や練りきりなどを口に運べば、産地・広島の魅力を再発見させられるはず。店頭の甘味は隣接する郷土料理店「RIVA」のコースメニューにもデザートとして登場。23時まで営業しているため、お土産としても重宝する。