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広島（広島県）
予算：28,000円～
広島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
AL MANDOLINO
- エリア
- 広島県 / 中区
- グルメジャンル
- イタリアン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
広島で長きにわたり愛される本格イタリアン
広島電鉄・袋町駅から徒歩1分に店を構える、1978年創業の老舗イタリアン。伝統的なレシピを大切にしながら、地元の新鮮な肉と魚、農園から届くこだわりの野菜を使い、手作りの優しい美味しさを提供し続けている。
少人数でもパーティでも使える個室を完備
落ち着いた雰囲気のVIPルームは、シチリア名物の“ピスタチオ”をイメージした空間。20名前後でのパーティや送別会など、さまざまな用途で利用可能だ。仕切りを入れれば、少人数でも利用できる。より大人数の場合には、メインホールの貸切にも対応している。
創業当初から続く伝統の味・カルボナーラ
シェフが仕込んだパンチェッタ（イタリア伝統の塩漬け豚バラ肉）がゴロゴロとたっぷり入った自慢のカルボナーラは、創業当初から続く伝統の味。イタリアの郷土料理や“マンマの味”といわれる家庭料理を基本に、化学調味料を使わずすべてシェフの手作りで仕上げている。
