プレミアムグルメ認定

やきとり 新西

エリア
北海道 / すすきの
グルメジャンル
焼き鳥
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
本格的な焼き鳥をコースで堪能
札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約2分、「知床どり」をこだわりの炭で焼き上げる焼き鳥が絶品の「やきとり 新西」。18～21時はコースのみ提供しており、予約可能時間は18～19時30分。仕入れ状況によって21時以降はアラカルトか、7種類の料理がいただけるお任せコースが楽しめる。コースは「はつ」「ささみ」「レバー」「もも」や、「野菜串」「海鮮串」など15～16品を提供。落ち着いた雰囲気でビジネスユースや記念日といった、大切な日にぴったり。もちろん普段使いもできるが、過度な香水や会話は遠慮しているそう。

新鮮な状態の「知床どり」を使用した焼き鳥

自然豊かな知床半島を間近に望む地で育てられた「知床どり」。植物性飼料のほか、北海道産の小麦や海藻粉末を含んだ飼料を与えているので、独特のくさみが少なく、透明感のある肉色が特徴。店舗では仕入れた鶏肉を、一度も冷凍せずに提供している。

さまざまなこだわりが光る食材

炭は、高知県を中心に製造されている土佐備長炭を使用。安定した火力が長時間続き、均一に焼き上げることができるため、焼き鳥との相性が良いとされる。北海道・下川町にある「あべ養鶏場」が手がける「下川六〇酵素卵」は、レモンイエローの黄みが特徴の卵だ。

インフォメーション

やきとり 新西 ( やきとり しんざい )

  • 住所
    北海道札幌市中央区南4条西2丁目8-9 リディアビル6F
    地図を見る

    アクセス

    電車：札幌市営地下鉄南北線すすきの駅・東豊線豊水すすきの駅より徒歩約2分
  • TEL
    011-522-8554
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  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    18:00～翌3:00（LO翌2:00）※祝日は17:00～翌1:00（LO24:00）
  • 定休日
    月曜日
  • 平均予算
    10,000円～15,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他
  • 席数
    16席（カウンター：10席、半個室テーブル：6席）
  • 駐車場
    無
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

日帰り

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  • すすきの（北海道）
  • 予算：15,000円～
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冬のウポポイでアイヌ文化を体験！小樽で北海道グルメも味わう旅

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日帰り

札幌で寿司ランチ♪ 地下鉄東西線沿いで楽しむ子連れスポット巡り

  • 札幌（北海道）
  • 予算：3,000円～
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日帰り

札幌で子連れピクニック♪ 人気パン屋さんからモエレ沼公園へ

  • 札幌（北海道）
  • 予算：2,000円～
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1泊2日

札幌・定山渓を車なしで観光　新スポットを巡る1泊2日の女子旅

  • 札幌、定山渓（北海道）
  • 予算：27,000円～
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  • 予算：32,000円～
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