岡山の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
more fruits
- エリア
- 岡山県 / 岡山
- グルメジャンル
- スムージー
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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2024年4月30日をもちまして『more fruits』を閉店いたします。
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フレッシュな果実を活かすスムージー専門店
JR岡山駅西口エリアの奉還町商店街にある“日常にもっとフルーツを”がコンセプトの「more fruits」。旬の果物をふんだんに使用した、季節ごとに変わるスムージーが味わえるので、気軽に立ち寄ってみよう。
果樹農家と親密な関係を築く店主のこだわり
店主が自ら足を運び、主に岡山県産の旬の果物を調達。品種によって仕入れ先が異なるので、生産者ごとの食べ比べも可能だ。農園のもとに直接仕入れに行くことにこだわり、店内には生産者を紹介するコーナーも設置。支援も兼ねて、果樹農園との輪を広げている。
気軽に立ち寄って堪能できる絶品スムージー
JR岡山駅西口から程近い奉還町商店街の中にあるので、気軽に立ち寄りやすい。スムージーを作る際は、果物本来の美味しさを引き出すために熟度を見極め、細心の注意を払っている。旬のフルーツを使ったスムージーを通して季節の移り変わりを感じ取ってみよう。