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鉄板・串焼き SABRINA
- エリア
- 京都府 / 京都駅・梅小路・丹波口
- グルメジャンル
- 肉料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
京都駅前で堪能する国産肉とジビエ料理
2022年8月、京都駅直結の商業施設「京都ポルタ」西エリアに誕生した「鉄板・串焼き SABRINA」。京都府産ジビエや国産の肉にこだわった肉料理を、ペアリングした日本酒やワインとともに、手頃な価格で楽しめる肉バルだ。

和牛など国産肉を使ったこだわりの肉料理
牛串やラム肉、自家製のローストビーフなどを盛り合わせた「SABRINAの肉盛り」や和牛も入った「鉄板焼き厳選国産肉3種盛り」など、こだわりの肉料理が味わえる。京都府産鹿肉などのジビエ料理も魅力的だ。駅直結で気軽に一杯を楽しめるのも嬉しい。

肉料理と選りすぐった日本酒のマリアージュ
京都府産の鹿肉ステーキや国産牛いちぼを使った「自家製ローストビーフ」、一本から注文できる串焼きなど多彩な肉料理と、厳選された日本酒とのマリアージュを提案。日本酒のほかにも、地元のビールやワインなど、京都を感じるお酒が料理とともに堪能できる。