京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
鉄板・串焼き SABRINA
- エリア
- 京都府 / 京都駅・梅小路・丹波口
- グルメジャンル
- 肉料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
京都駅前で堪能する国産肉とジビエ料理
2022年8月、京都駅直結の商業施設「京都ポルタ」西エリアに誕生した「鉄板・串焼き SABRINA」。京都府産ジビエや国産の肉にこだわった肉料理を、ペアリングした日本酒やワインとともに、手頃な価格で楽しめる肉バルだ。
国産肉を使ったボリューム満点の料理
牛串やラムチョップなどを盛り合わせた人気の「SABRINAの肉盛り」や「鉄板焼き厳選国産肉3種盛り」など、国産肉を使った料理が手頃な価格で味わえる。京都府産の鹿肉や鴨肉などのジビエ料理も魅力的だ。駅直結で気軽に一杯を楽しめるのも嬉しい。
肉料理と選りすぐった日本酒のマリアージュ
京都産の鹿肉ジビエステーキや濃厚なウニを一緒に楽しめる「自家製ローストビーフのUNIKU」などの逸品料理と、全国から選りすぐった日本酒とのマリアージュを提案。日本酒のほかにも、地元のビールやワインなど、京都を感じるお酒が料理とともに堪能できる。