日本料理 WABIやまどり
- エリア
- 群馬県 / 前橋・高崎・伊勢崎
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お飲み物について
ソムリエ兼支配人が月替わりでお酒を厳選しております。
下記は一例です。 -
ビール
・キリン 一番搾り(樽生) 700円
・キリン 一番搾り/アサヒ スーパードライ(中瓶) 750円
・プレミアムエビス(小瓶) 600円
・ハイボール 800円
・ドライゼロ(グラス) 600円 -
焼酎
・蔵の師魂 赤 紫芋焼酎(鹿児島) 700円
・泰明 麦焼酎(大分) 700円
・鳥飼 吟香 米焼酎(熊本) 700円
・朝日 黒糖焼酎(喜界島) 700円
*上記、ボトル各種7,000円
・無何有ーむかうー 芋焼酎(屋久島) 1,200円
・岸の柳 純米大吟醸酒取焼酎(石川)30ml 1,500円 -
ウイスキー
・山崎12年(シングルモルト) 1,200円
・ボウモア18年(アイラスコッチ) 1,200円
・ポールジロー25年(ピュア・コニャック) 1,200円
・ジャンフィユー トレビュー(コニャック) 1,200円
・レイモンラニョー 1,000円
*ソーダ割りは各種+100円 -
シャンパーニュ/ボトル
・ルイ・ロデレール ブリュット プルミエ 18,000円
〈シャンパーニュ〉
・パイパー・エドシック ブリュット 10,000円
〈シャンパーニュ〉 -
スパークリングワイン/ボトル
・エスパス・オブ・リマリ ブリュット 5,000円
〈チリ〉 -
白ワイン/ボトル
・あさつゆ・ケンゾー・エステート 16,000円
〈カリフォルニア〉
・ムルソー 15,000円
〈シャンパーニュ〉
・シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム 12,000円
〈ブルゴーニュ〉
・プイィ フュイッセ 10,000円
〈ブルゴーニュ〉
・F・F・コッポラ シャルドネ 8,000円
〈カリフォルニア〉
・ホスピテン ゴールドトロプフェン・リースリング 6,000円
〈ドイツ〉
・勝沼醸造 盃中至楽 5,000円
〈山梨〉
・ブルゴーニュ・シャルドネ 5,000円
〈ブルゴーニュ〉
・イル・ラ・フォルジュ ヴィオニエ 5,000円
〈ラングドック=ルーション〉 -
ロゼワイン/ボトル
・カルトノワール プロヴァンス ロゼ 5,000円
〈プロヴァンス〉 -
赤ワイン/ボトル
・紫鈴 リンドー ケンゾー・エステート 20,000円
〈カリフォルニア〉
・シャトー・ヌフ・デュ・パプ 12,000円
〈コート・デュ・ローヌ〉
・メルキュレ・ルージュ 12,000円
〈ブルゴーニュ〉
・フランシス・コッポラ・ジンファンデル 9,000円
〈カリフォルニア〉
・コート ド ボーヌ ヴィラージュ 9,000円
〈ブルゴーニュ〉
・シャトー・ローラン・ラ・ギャルド トラディション 7,000円
〈ボルドー〉
・イル・ラ・フォルジュ ピノ・ノワール 5,000円
〈ラングドック=ルーション〉
・サンタ・デュック エリタージュ 10,000円
〈コート・デュ・ローヌ〉 -
グランバン(高級ワイン)/ボトル
・シャトー・ムートン・ロートシルト 2010 200,000円
〈ボルドー〉
・シャトー・マルゴー 2007 150,000円
〈ボルドー〉
・オーパス・ワン 2015 90,000円
〈カリフォルニア〉
・ルイ・ジャド・エシェゾー 2015 50,000円
〈ブルゴーニュ〉
・サッシカイア 40,000円
〈トスカーナ〉
・コルトン・シャルルマーニュ 2013 39,000円
〈ブルゴーニュ〉
・キスラー・シャルドネ・ハイドヴィンヤード 2012 38,000円
〈カリフォルニア〉
・シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ 28,000円
〈ブルゴーニュ〉 -
スパークリングワイン・シードル
・コドーニュ ベビーボトル(2グラス+) 1,400円
・コドーニュ クラシコ・ロゼ(グラス) 600円
・シードル ボルダット・パサジュン(ボトル) 4,500円 -
赤ワイン
・ピノ・ノワール イル・ラ・フォルジュ 800円
・エリタージュ サンタ・デュック 800円
・カベルネ・ソーヴィニヨン エラスリス 800円 -
白ワイン
・シャルドネ ブルゴーニュ 800円
・ヴィオニエ イル・ラ・フォルジュ 800円 -
ソフトドリンク
・信州リンゴ 600円
・高崎の完熟梅ジュース 700円
・しぼったままのぶどうジュース(赤・白) 800円
・飲むみかんジュース 800円
・コカ・コーラ 600円
・アップルタイザー 800円
・ペリエ 500円
・手摘みすすり茶(究極の手摘みやぶきた茶) 1,500円
・ロイヤルブルーティー 1,500円
(手摘みの茶葉のみ使用した、ワインのように楽しめるヴィクトリア王女絶賛の冷たい半発酵茶)
・黒烏龍茶 600円
・有機コーヒー・有機紅茶 500円
・武州 天然こおり 200円 -
ノンアルコール
・スパークリングジュース(ボトル) 5,500円
・ロイヤルブルーティー(グラス) 1,500円
(ボトル) 7,000円 -
お飲み物について
その他、別途ワインリストをご用意しております。
WABIやまどりでは、フランス製ワインセラーの最高峰「EURO CAVE(ユーロカーブ)」を採用し、常時120本以上の高品質なお酒を適温で貯蔵、ご用意しております。
ワインは常時30種類、日本酒は常時20種類。
上記の他、季節やシーンに合わせたお酒を多数ご用意しておりますので、お好みのイメージをお伝えいただければ、最適なお酒をご提案いたします。
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- テイクアウト
- テイクアウト
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テイクアウトについて
お持ち帰りいただけるお弁当メニューもご用意しております。
「季節の二段弁当」と「特選幕の内弁当」は前日までのご予約、その他メニューは当日の午前11時までご予約を承っております。 -
純国産「うな重」ハーフ 3,240円
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特選幕の内弁当 10,800円
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- コース
- コース
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その他のコース
・旬のおつまみセット 6,930円
軽めのコース全4品(前菜・造り・焼物・揚げ物)
・紫苑~しおん~ 8,250円
全6品
(前菜・造り・焼物・温物・食事・水菓子)
※+2,420円にて温物を高崎産 増田和牛に変更可
・茜~あかね~ 9,790円
全8品
(前菜・椀物・造り・焼物・酢の物・温物・食事・水菓子・お飲み物)
※+2,420円にて温物を高崎産 増田和牛に変更可
・海の幸コース 14,300円
全8品
(前菜・椀物・造り・焼物・酢の物・温物・食事・水菓子・お飲み物)
・増田牛コース 16,500円
全8品
(前菜・椀物・造り・焼物・酢の物・温物・食事・水菓子・お飲み物)
・やまどりコース 22,000円
全8品(前菜・お椀・造り・焼物・酢の物・温物・食事・水菓子・お飲み物)
・松茸コース 33,000円
全8品
(前菜・椀物・造り・焼物・酢の物・温物・食事・水菓子・お飲み物)
その他、季節の食材を使用した単品メニューも様々ご用意しております。
また、ご予算に合わせたお料理・コースもご用意いたしますので、お気軽にご相談ください。
*掲載のコースはすべて、当日のご注文でも対応可能となっておりますが、混雑状況によりお受けできない場合もございます。
ご来店の際には、事前にお電話にてご連絡いただけますと、スムーズに提供させていただけますのでご協力をお願いいたします。
*一般席をご利用の場合、別途10%のサービス料を頂戴いたします。
*個室席のご利用の場合、別途サービス料10%・室料5% 合計15%を頂戴いたします。
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日曜日完全貸切プライベートプラン 10,000円〜
シェフとお店を貸し切り、贅沢なひと時をご堪能いただけるコースをご用意しています。
お一人様10,000円~25,000円より/2時間
*お飲み物は別料金となります。別途貸切料として10%を頂戴いたします。
*貸切時、お店ののれん前に駐車スペース(6台)がございますので、ご利用ください。
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厳選マリアージュコース 30,000円
旬の特選食材を使ったおまかせコースに合わせて5種類の御飲物付
ビールやシャンパン、日本酒などのお酒を、お料理とのマリアージュをお楽しみいただけるお酒を5種類ご用意し、その日の最高の食材とともにお楽しみいただくWABIやまどり自信のコースです。
シェフとソムリエの至高の技術を余すところなくご堪能ください。
ご提供するお料理は、ご提案と共にお客様のお好みを最大限反映させてご提供いたしますので、詳細はお問い合わせください。
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