日本料理しろう

エリア: 東京都 / 表参道・青山
グルメジャンル: 日本料理
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夜のご利用
夜のご利用
- 会席料理コース
- 【椛】10,000円コース　全8品　（税抜）
  
  【一例】
  先付：アボカド豆腐
  椀物：擂り流し
  造里：旬魚のお造り　あしらい
  焼物：鰆　木の芽焼き
  揚物：大和芋　揚げだし
  煮物：帆立飛竜頭と季節野菜
  食事：焼きおにぎり　茶漬け　香物
  甘味：黒蜜のゼリー
- 【扇】15,000円コース　全8品　（税抜）
  
  【一例】
  先付：生湯葉　いくら　おくら
  椀物：季節野菜野辺煮
  造里：旬魚のお造り　あしらい
  焼物：のどぐろ　塩焼き
  揚物：江戸前あなごと白アスパラ
  煮物：帆立飛竜頭と季節野菜
  食事：松茸御飯　伊勢海老汁　香物三点
  甘味：胡麻プリン
- 【富士】20,000円コース　全8品　（税抜）
  
  【一例】
  先付：毛蟹　黄身酢がけ
  椀物：銀杏　搾り流し　延し海老
  造里：旬魚のお造り　あしらい
  焼物：のどぐろ　塩焼き
  強肴：A5黒毛和牛のサラダ仕立て
  煮物：鮑のやわらか煮
  食事：鯛茶漬け　香物三点
  甘味：胡麻プリン
- 和牛しゃぶしゃぶサラダ
  
  3,000円（税抜）
  最高級の国産和牛サーロイン肉をさっとしゃぶしゃぶにして色とりどりの旬野菜のサラダと合わせました。サラダは自家製ドレシング、お肉は自家製ポン酢と和えてあります。
- いわい鶏塩焼き
  
  1,800円（税抜）
  噛み締めるほど旨みが出てくる岩手産いわい鶏をシンプルに塩焼きにしました。もちろん皮はパリッと中はジューシーに仕上げています。お好みで柚子胡椒をつけてお召し上がりください。
- 銀鱈西京焼き
  
  2,000円（税抜）
  脂がのった銀だらを1枚1枚丁寧に西京味噌に漬けました。味噌の焦げる香りとこってりとした味がお酒に抜群に合います。定番の一品料理ですが、当店の“名物”ともいえる一番人気メニューです。
- だし巻き玉子
  
  900円（税抜）
  美味しい出汁をたっぷり含んだ、料理屋のだし巻き玉子です。添えられた大根おろしとの相性が抜群です。
- 上新香盛り合わせ
  
  1,000円（税抜）
  季節のお野菜の塩漬け、ぬか漬け、醤油漬け、甘酢漬けなどを盛り合わせました。
- 鶏雑炊
  
  1,500円（税抜）
  かつお出汁を使い、雑炊にしました。いわい鶏をたっぷり使い、卵でふんわりとじた逸品です。
- 黒毛和牛ひれステーキ　100g
  
  6,000円（税抜）
- 塩茹で枝豆
  
  900円（税抜）
- 海鮮サラダ
  
  1,800円（税抜）
- 蟹雑炊
  
  1,800円（税抜）
- 造り盛り合わせ
  
  2,800円（税抜）～
  鰹、麦烏賊、さわら炙り（一例）
- 本日の天ぷら盛り合わせ
  
  2,500円（税抜）
  車海老2本、白身魚、野菜5種など（一例）
- 本日の炊き合わせ
  
  2,000円（税抜）
  海老進丈と水玉野菜の野平煮（一例）
- のどぐろ（造り・焼き・煮付け）
  
  2,800円（税抜）
  脂がたっぷりのった赤むつをシンプルに醤油焼きに。醤油の香ばしさと赤むつの脂の旨味が最高！
- おまかせ三品（お造り・塩茹で枝豆・銀鱈酵焼き）
  
  3,200円（税抜）
- 皐月鱒（木の芽焼き他）
  
  2,000円（税抜）
- 塩茹で枝豆
  
  900円（税抜）
- 鯛茶漬け
  
  1,800円（税抜）
- 期間限定　屋上展望席プラン　2～8名様
  
  『しろう』の屋上にひっそりと佇む展望席はこの時季になると、風が心地よく通り抜け新宿副都心を一望できる最高の特等席となります。そんな最高のロケーションの中、大切な方との優雅なひとときを存分に味わえる特別メニューをご用意致しました。デートや、仲間内でのちょっとしたパーティなど幅広いシチュエーションでご利用頂けます。
  
  ※御席料として、別途一件5,000円頂戴致しております。
  ※雨天の場合は、1階または2階のお席でのお食事とさせて頂きます。
  ※献立内容につきましては、日替わりとさせて頂きます。
  ※ご利用期間につきましては、その年の気候や天候により変動致します。
- 松花堂弁当 8,000円
  
  ※要前日迄予約
  ・お造り、焼き物、煮物、八寸
  ・季節の椀物
  ・季節の炊き込み御飯（香の物付き）
  ・デザート
昼のご利用
昼のご利用
- 松花堂弁当 3,800円
  
  旬の食材を色々な調理方法で楽しめるお得感抜群の松花堂弁当です。お造り・焼物・揚げ物・炊き合わせにじゃこ飯、味噌汁、香の物も付いているので必ず満足して頂けるでしょう。
  お友達との会食、お昼の接待、週末の贅沢ランチなど幅広いシチュエーションにご利用頂けます。
  
  ※要前日迄予約
  ※献立内容は日替わりとさせて頂きます。
  ※御予約にて、個室を無料でご用意させて頂きます。
- 会席料理コース
- 昼会席【亀】5,000円コース　全7品　（税込）
  
  【一例】
  先付：アボカド豆腐
  椀物：くわい擂り流し
  造里：旬魚のお造り
  焼物：銀鱈西京焼
  揚物：大和芋　揚げ出し
  飯物：じゃこ御飯　留椀　香物
  甘味：黒蜜のゼリー
- 昼会席【鶴】3,500円コース　全6品　（税込）
  
  【一例】
  先付：アボカド豆腐
  煮物：鮭の酒粕煮
  造里：旬魚のお造り　あしらい
  焼物：銀鱈西京焼
  飯物：じゃこ御飯　留椀　香物
  甘味：黒蜜のゼリー
- 海鮮丼 1,700円
  
  味噌汁、漬物、小鉢付き
- しろう御膳 2,800円
  
  味噌汁、漬物、小鉢付き
- 鰆と春野菜の天丼 1,700円
  
  味噌汁、漬物、小鉢付き
お食事
お食事
- 旬野菜天ぷら（たらの芽など7～9種）
  
  2,500円（税抜）
  つぼみ菜・ふきのとう・たらの芽・椎茸・舞茸・うどの芽・赤茄子・万願寺唐辛子
  ※野菜の内容は日替わりとさせて頂きます。
- 銀鱈西京焼き
  
  2,000円（税抜）
  他の定食と合わせても良し、お酒のつまみにも良し。お酒もご飯も進みます！
- だし巻き玉子（2人前）
  
  900円（税抜）
  美味しいだしをたっぷり含んでいます。大根おろしと一緒に召し上がってください。
- さば味噌煮
  
  1,200円（税抜）
  こってりとしたまろやかな味噌の風味がご飯にも、お酒にも抜群に合う一品です。
- 本日のデザート
  
  500円～900円
  月替わりの会席コースのデザートをご用意致します。食後のコーヒーと共にお召し上がりください。
  【一例】丹波黒豆のババロア、和三盆のなめらかプリン、新丸十茶巾など…
お飲み物
お飲み物
- 日本酒
  
  ・鳳凰美田　純米辛口
  ・白岳仙　純米吟醸
  ・宝剣　純米超辛口
  ・刈穂　山廃純米
  ・花巴　山廃純米　生酒
  ・磯白慢　純米吟醸
  ・月山　純米芳醇辛口
- ビール
  
  ・キリン　一番搾り
  ・キリン　ラガー（中瓶）
  ・キリン　フリー（小瓶）
- 梅酒
  
  ・上等梅酒
  ・黒糖梅酒
  ・にごり梅酒
- 焼酎
  
  【芋】
  ・魔王
  ・六代目百合
  ・三岳
  【麦】
  ・道中（焦がし麦）
  ・常徳屋
- シャンパン
  
  VeuVe Clicquot Ponsardin
  Yellow Label（Champagne,France）
  ヴーヴクリコ　イエローラベル
  
  Krug
  Grande Cuvee（Champagne,France）
  クリュッグ　グランド　キュヴェ
  
  Mailly Grand Cru
  Selected by Berrys&Rudd
  マイィ
  
  Moet & Chandon
  Brut Imperial
  モエ　エ　シャンドン
  
  Veuve Cliquot Ponsardin
  Rare vintage Rose 1985
  ヴーヴクリコ　レアヴィンテージ　ロゼ
  
  Jaques Selosse
  Initial Brut
  ジャック　セロス　イニシャルブリュット
- 白ワイン
  
  Robert Mondavi
  Private Selection Sauviginon Blanc （California,U.S.A）
  ロバート　モンダヴィ　プライベートセレクション　ソーヴィニヨンブラン
  
  Churton
  Sauvignion Blanc （Marlboroagh,New Zealand）
  チャートン　ソーヴィニヨンブラン
  
  Roche de Bellene Vieilles Vignes
  Bourgogne Blanc （Bourgogne,France）
  ロッシュ　ド　ベレーヌ　ブルゴーニュー　ブラン
  
  Vincent Mothe
  1er cru Vaucoupin （Chablis.France）
  ヴァンサン　モット　シャブリ
  
  Alain Chavy
  1er cru En Remily St Aubin （Bourgogne,France）
  アラン　シャビー　サントーバン
  
  Sylvain Loichet
  Meursault （Bourgogne,France）
  シルヴァン　ロワシェ　ムルソー
  
  Blanc de Lynsh-Bages
  Sanvignion Blane （Bordeaux France）
  ブラン　ドランシュ　バージュ
  
  Nicolas Potel
  1er cru Perieres Meursault （Bourgogene.France）
  ニコラ　ポテル　1er　クリュペリエール
  
  Jean Philippe Fichet
  ler cru Les Referts Puligny Montrachet （Bourgogne,France）
  ジャン　フィリップ　フィシュ　ピュリニーモンラッシェ
- 赤ワイン
  
  Robert Mondavi
  Private Selection Pinot Noir （California,USA）
  ロバート　モンダヴィ　プライベートセレクション　ピノノワール
  
  Pulenta Estate
  Gran Corte （Mendoza,Argentina）
  プレンタ　グランコルテ
  
  Clarendelle
  Ch　Haut-Brion （Bordeaux,France）
  クラレンドル　by シャトーオーブリオン
  
  Vongerarie
  Bonrgogne Rouge （Bourgogne,France）
  ヴジュレ　ブルゴーニュ　ルージュ
  
  Cape Mentelle
  Shiraz （Margaret river,Australia）
  ケープ　メンテル　シラーズ
  
  Robert Mondari
  Cabernet Sauvignon （Napa Valley,USA）
  ロバート　モンダヴィ　カベルネ　ソーヴィニヨン
  
  Kenzo Estate
  Rindo （Napa Valley,USA）
  ケンゾーエステート紫鈴
  
  Camille Giroud
  Gevray chambertin （Bourgogne、France）
  カミーユジルージュヴレシャンベルタン
  
  Ch　Calon segur
  Saint Esteph （Bordeaux,France）
  シャトー　カロン　セギュール
  
  Les Petit Mouton
  Pauillac （Bordeaux,France）
  ル　プティ　ムートン
  
  Les Forts de Latour
  Pauillac　（Bordeaux,France）
  レ　フォール　ド　ラトゥール
  
  Opus One （Napa valley、USA）
  オーパス　ワン
  
  Ch　Haut-Brion
  Graves （Bordeaux,France）
  シャトー　オーブリオン
  
  Ch　Mouton Rothschild
  Pauillac　（Bordeaux,France）
  シャトームートン　ロートシルト
  
  Penfolds
  Grange （Barossa valley,Australia）
  ペンフォールズ　グランジ
- ソフトドリンク
  
  ・富士ミネラルウォーター
  ・サンペレグリノ（ガス入りミネラルウォーター）
  ・ウーロン茶
  ・ジンジャーエール（辛口）
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

インフォメーション

日本料理しろう ( にほんりょうりしろう )

住所

東京都渋谷区神宮前3-5-1
地図を見る

アクセス

電車：東京メトロ各線表参道駅A2出口より徒歩約6分・東京メトロ各線外苑前駅3番出口より徒歩約6分
TEL

03-5414-2311

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP

https://www.shiro-tokyo.jp/
SNS
営業時間

昼：11:30～15:00（LO14:30）、夜：18:00～23:00（LO22:00）
定休日

日曜日
平均予算

昼：2,000円、夜：15,000円
クレジットカード

VISA,MasterCard,American Express,JCB,その他
席数

42席（カウンター：6席）※テーブル席、掘り炬燵有
駐車場

無※近隣にコインパーキング有