広尾、恵比寿（東京都）
予算：5,000円～
渋谷の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
日本料理しろう
- エリア
- 東京都 / 表参道・青山
- グルメジャンル
- 日本料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
古民家風一軒家の大人の隠れ家
表参道にある「日本料理 しろう」は、和食ひと筋20年の料理長が腕を振るう日本料理店。力のある食材を使用し、互いを引き立たせる素材同士を組み合わせながらも持ち味をストレートに引き出した本格和食をいただける。年中通して新鮮な天然の魚が揃い、なかでもおすすめの高級魚のどぐろは、刺身や塩焼きで極上の味わいを堪能したい。また、とろけるような味わいのA5ランク黒毛和牛を組み込んだコースも好評。古材やアンティーク建具を使用した店内は、和モダンな大人の雰囲気が漂い、両家の顔合わせに最適な個室を完備。
料理に合う酒も幅広く揃う
日本酒や焼酎は、季節ものから話題のものまで幅広くあり、ワインやシャンパンも通好みの希少なものまで豊富に揃う。和食ひと筋20年の料理長が腕を振るった本格和食とともに、至福のひと時を満喫したい。
一軒家を古民家風にリノベーション
店の設計は、古民家の再生を得意とする建築士によるもので、素材に古材やアンティーク建具を使用し、書院の飾り窓や三灯のシャンデリアなど細部に至るまでこだわりが感じられる。本物を追求した大人の隠れ家で上質なひと時を過ごしたい。
