鮮度抜群、浜ゆでの松葉がにをご自宅で堪能
冬の鳥取を代表する味覚の王者「松葉がに」は、寒さが厳しくなるころに身が引き締まり、美味しさがクライマックスに…。そんな松葉がにを漁獲後専用の大ゆで釜で一気に茹で上げる「浜ゆで」にして、旨みを凝縮させました。ぎっしりと詰まった身のほどよい弾力と濃厚な甘み、香りをお楽しみいただけます。
冬の鳥取を代表する味覚の王者「松葉がに」は、寒さが厳しくなるころに身が引き締まり、美味しさがクライマックスに…。そんな松葉がにを漁獲後専用の大ゆで釜で一気に茹で上げる「浜ゆで」にして、旨みを凝縮させました。ぎっしりと詰まった身のほどよい弾力と濃厚な甘み、香りをお楽しみいただけます。