話題の洋菓子店の人気商品が一度に試せるセット

2023年3月に京都市中京区にオープンした洋菓子店「焼き菓子とチーズケーキ 3時」の人気商品が一度に楽しめるお得なセット。小さいサイズの「チーズケーキ」「バターカステラ」「塩バニラサブレ」の3種の洋菓子が木製パッケージのわっぱに入っています。

まるで宝石箱のよう目でも舌でも楽しめる

フランス製の銅製カヌレ型を用い、素材の配合や焼き時間にこだわり、国内産の蜜蝋で焼き上げた、外側はカリッと中はモッチリとしたカヌレ。てんさい糖を使用しているため、ほんのり優しい甘みも魅力です。プレーン以外に、抹茶やショコラ、紅茶、コーヒー、レモンなどを生地に練り込んだフレーバーにトッピングを施し、まるで宝石箱のようなギフトボックスに収められ、目と舌と心で楽しむことができます。大切な人への贈り物に最適。

おしゃれなパッケージはギフトにも最適

「小樽倉庫」の建物をかたどった箱の中には、ひとくちサイズのフォンダン・オ・ショコラがぎっしり。そのまま、冷やしてもおいしいですが、電子レンジで少し温めてとろりと溶かすと、フォンダン・オ・ショコラならではの濃厚な味わいを感じられておすすめです。

パッケージも楽しい、柿の種チョコクランチ

愛し合う「ちょ子」と「柿の種ぞう」が結ばれて誕生した、というユーモラスなストーリーのお菓子。ほんのり辛い柿の種に少しビターなチョコをコーティングしているので、苦さと甘さと辛さ、柿の種のサクサク感が融合し、クセになるチョコクランチです。

TVや雑誌でも話題のバウムクーヘン

行列ができるバウムクーヘン専門店が手掛けた、バウムクーヘンとチョコレートムースの2層を、つややかなチョコレートでコーティングしたユニークな一品。インパクトのあるビジュアルに加え、とろけるような舌触りやチョコレートの濃厚な風味が大人気です。

人気のサブレ4種類をセット

スイーツプロデューサーのTSUBASA氏の手がける、大阪府大阪市の「OSAKA OMUSUBI Cake」の一品。自家製ラムレーズンを使ったラムの風味が強いもの、ピスタチオペーストとホワイトチョコを混ぜ合わせ、アクセントにドライフランボワーズを忍ばせたもの、アールグレイの茶葉をミルクチョコに混ぜ合わせたもの、濃厚な塩キャラメルをミルクチョコと合わせた人気No1のもの4種。

今までにない味と見た目の新感覚モンブラン

石川県の高級モンブラン店の看板メニュー「いも栗カボチャ」。つるっとした葛の中に和栗とこし餡・栗餡・カスタードを入れ、上から熊本産・和栗ペースト、石川産・五郎島金時ペースト、北海道産・カボチャペーストを繊細かつたっぷり絞りました。

贅沢に焼き上げた本格アップルパイを手軽に

青森リンゴとレーズン・クルミを、紙のように薄く伸ばした生地で包み、贅沢に焼き上げた本格アップルパイを、持ち運びにも便利な形状にした商品。ふじの甘酸っぱさを感じられるのはもちろん、食感の良いくるみ、味わい深いレーズンが程良いアクセントです。

倉敷を感じる和スイーツを三段重で堪能

倉敷らしさをスイーツで表現する「.KOMBINĀT(ドットコンビナート)」が、「お家でもアフタヌーンティーを」と考案したスイーツセット。お店で人気の「庭園ティラミス」をはじめ、カラフルなマカロンなどおしゃれスイーツがご自宅で味わえます。

和の風情を纏わせたキュービックカヌレ

常識の型を取り払い、シンプルを極めた形のキューブ型のカヌレ。外はカリッと中はもっちりとしたカヌレの特徴的な食感はそのままに、素材の風味をより惹き立てています。頬張る度に広がるダークラムとバターの芳醇な香りと風味が魅力の逸品です。

誰もが夢中になるクッキーとチーズの出会い

群馬産をはじめ、100%国産小麦粉で焼き上げたクッキー生地にナチュラルチーズを入れました。チーズのなめらかさとほんのりとした塩味を活かすため、職人が試行錯誤したクッキーのサクサク食感が魅力。絶妙な甘さが調和した、いくつでも食べられる逸品です。

素材本来の濃厚な味を堪能できる人気の逸品

京都の人気洋菓子店「レ・フレール・ムトウ」のロングセラー商品。コクがありながら、すっきりとした後味が特徴の北海道産クリームチーズを使用し、濃厚なチーズを支えるタルト生地はバターの味わいをしっかり感じられ、そのバランスの良さが絶妙です。“素材本来の美味しさの力”を、最大限に引き出したチーズケーキは、多くの人が美味しいと感じる逸品。お洒落なパッケージと食べやすい個包装なので、手土産や贈り物にも最適です。

青森県産カシスをたっぷり使用

ウィーンで7年間修行をし、国家資格のコンディトアマイスター（製菓名人）を取得した先代の社長がオープンした、青森県の「シュトラウス」。チョコレートのスポンジを土台に、バニラビーンズ入りのバニラババロアを挟んだ青森県産カシスムースがのったカシスケーキ。

鹿児島らしさを追求した“進化系カヌレ”

「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」のパティシエが鹿児島らしさを追求し、地元食材を活かして作り上げたホテルメイドの“進化系カヌレ”。ホテル内の「城山ブルワリー」で作る小みかんのビールを使った「桜島小みかん」、鹿児島県を代表するブランド茶を用いた「知覧茶」、月に1,000個以上の販売実績を持つ「プレーン」の3種類セット。可愛らしい見た目もポイントで、自分へのご褒美やギフトにもおすすめ。

唐芋の自然な甘さとなめらかな食感が魅力

自然に恵まれた鹿児島大隅半島にある農場で育った唐芋をそのままなめらかな生地にして焼きました。まるでチーズケーキのようなクリーミーさで、唐芋の自然な甘さも魅力。保存料や着色料不使用で、お子さまからご年配の方まで安心していただけます。

“京都生まれの洋菓子”を提供する「一善や 京都本店」を代表する逸品

国産イチジク、自然な甘さの干し柿、カリッとした食感のクルミ、甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5つの素材を手作りで8層に重ね、格別な味わいを実現しました。ギフトに華を添える風呂敷（オプション）は2色から選ぶことができ、ギフトとしてもおすすめです。

海外にもファンがいる和スイートポテト

石川県金沢市の五郎島で主に生産される、加賀伝統野菜・五郎島金時を100%使用。じっくり蒸してから丁寧に裏ごしし、なめらかなスイートポテトに仕上げました。五郎島金時特有の甘味が際立ち、パイ生地のパリパリ食感との調和も楽しいです。

昔から愛される焼き芋を一つ一つ手作りで美味しく、可愛くアレンジ

大阪市の芋スイーツ専門店「浪漫焼き芋 芋の巣」のシルクスイートを使ったロングセラー商品。産地にこだわらずその時期に一番美味しい素材を厳選し、自社倉庫で追熟してから一つひとつ手作りでじっくりと焼き上げた逸品です。さつまいも本来の甘さを極限まで活かすため、保存料、着色料などは不使用。見た目は焼き芋ですが、食感が違う皮部分まで堪能できます。

京都の宇治茶専門店によるお取り寄せパフェ

1860年創業の京都・祇園の宇治茶専門店の茶寮で人気のパフェを、自宅でも楽しめるように開発した逸品。「抹茶」と「ほうじ茶」の2種類があり、どちらもお茶との相性を追求して素材を選び、新たな味わいの調和を実現しました。「抹茶」は、最初は京都水尾柚子でさっぱりと、次第に濃厚になるように仕上げています。「ほうじ茶」は、最初にほうじ茶の香り、そして苦みのあるオレンジピール、最後にさっぱりとしたほうじ茶ジュレが余韻に。ギフトや手土産にもおすすめです。

パティシエのこだわりによる絶品ロールケーキ

ミルクの風味をしっかり感じる北海道産の生クリームと、すっきりした味わいのクリームというテイストの異なるホイップクリームを配合し、コクとキレ味を実現。スポンジケーキでたっぷり巻き上げました。クリームとケーキの相性がたまりません。

キャンディのようにかわいいバウムクーヘン

バウムクーヘンをカラフルトチョコと、食べられるエディブルフラワーで可愛くデコレーションしました。バウムクーヘンは切り口が木の年輪に似ていることから一重一重を重ねるように幸せが続きますようにと「幸せを贈るスイーツ」としても人気です。

かわいいクマゴロンにほっこり

知床半島のふもと、中標津町にある「シレトコファクトリー」の大ヒット商品「シレトコドーナツ」5個セット。フレーバーは「北海道ミルク」「北海道かぼちゃ」「ココアチョコ」「チョコチップ」「塩キャラメル」の5種が揃っています。ドーナツの穴から顔をのぞかせる小さな熊“クマゴロン”の可愛さだけでなく、地元産のミルクやハチミツなど、新鮮な素材を使用した美味しさも人気の秘密。パッケージも魅力的なので、贈り物にもおすすめです。

宝石のような弘前産リンゴの極旨スイーツ

青森県弘前市で人気のスイーツ店「アンジェリック 弘前店」の新商品。カリカリのフロランタンの上にクッキー生地、フランジパーヌ、地元・弘前のリンゴを乗せて焼いた逸品だ。フランジパーヌは、カスタードクリームにアーモンドクリームを加えた洋菓子用クリームで、リンゴとの相性抜群。大人気のアップルパイは、購入当日が賞味期限のため、お土産に向かないという課題を本商品が解決した。赤い箱の包装も美しく、贈り物にも最適だ。

ドーナツ型の「おみとおしクッキー最中」

京都の菓子店「鶴屋長生」が生み出した「京のわっかさん」は、最中の生地とクッキーのハイブリッドお菓子です。ドーナツのように中央に穴が開いた丸い形で、プレーン・抹茶・いちご・ほうじ茶というカラフルな4種類の味が入っています。最中の香ばしさとサクサククッキーの食感に、各味の風味がプラスされて口の中を楽しませてくれる新感覚のお菓子。めずらしいお取り寄せクッキーを探している方におすすめです。

手軽に食べられるお洒落なスティックケーキ

しっとりと焼き上げたバター生地のパウンドケーキをチョコレートでコーティングし、スティックタイプに仕上げたスイーツ全5種のうち、オンラインショップでは3種をセット。ベリーを中心にしたセミドライのミックスフルーツをブランデーに漬け込んだ「ミックスフルーツ」。ブランデーに漬け込んだオレンジピールとオレンジソースを練り込んだ「ショコラオレンジ」。大納言かのこ豆と抹茶を練り込んだ「抹茶」。贈り物にもおすすめです。

北海道チーズ×求肥×木イチゴのハーモニー

ロングセラーの木野チーズにもちもちの求肥を出合わせた逸品。木いちごのジャムを使用した甘酸っぱい爽やかな香りが魅力的。コクがありながら、すっきりとした後味の北海道産クリームチーズと、バターの味わいを感じられタルト生地のバランスの良さは絶妙。

重厚なクリームチーズを絶妙な口溶けで堪能

京都市中京区に2023年3月にオープンした洋菓子店の看板商品。オーストラリア産の少し固めのクリームチーズをミキサーなどの機械は使わずに、手作業で空気を含ませないよう丁寧に材料を混ぜ、濃厚でなめらかな食感のチーズケーキに仕上げています。バニラとレモンの香りがプラスされた程良い酸味の味わいと、底生地の自家製グラハムクッキーとの相性が抜群。解凍方法は冷蔵庫で約6～8時間解凍するだけ。贈り物にも最適です。

芳醇な香りが楽しめる伝統のアップルパイ

北海道・函館を代表するレストラン、明治12年創業の「五島軒」のレストランのコース料理のデザートとして、料理人がこだわり、つくりあげたアップルパイ。青森県産の「ふじりんご」にマラスキーノ酒とシナモンを加え、パイ生地で包んで焼き上げました。

専門店ならではの多彩な味わい

元イタリア料理長が、大阪府泉佐野市にオープンした関西初の専門店「ティラミス専門店 ティラミッシモ」の人気のセット。定番の「プレーン」「抹茶」「チョコ」「黒ゴマ」「ミックスベリー」「ピスタチオ」6種と、季節限定商品2種のなかからお好きなもの6種を選べます。

老舗レストラン発の新感覚チョコレート

滑らかなクリームを伝統の濃厚ベルギーチョコレートで包み、ココアパウダーを振りかけ、深い味わいチョコレートに仕立てました。家に居ながら老舗レストランと同じ味わいを楽しめるように、一つひとつ丁寧に作り上げられたスイーツは、贈り物としても最適。