純米酒の酒粕が入った大人仕様のチョコレート
もろみを詰めた酒袋を手作業で並べて積み重ね、優しく、時間をかけて日本酒と酒粕を生み出す伝統の「木槽(きぶね)搾り」の純米酒の酒粕が入ったチョコレート。生クリームを使っていないのに生チョコのような食感と酒粕の芳醇な香りを楽しめます。カカオ本来の味と純米酒の風味が強い、大人向けの逸品。
もろみを詰めた酒袋を手作業で並べて積み重ね、優しく、時間をかけて日本酒と酒粕を生み出す伝統の「木槽(きぶね)搾り」の純米酒の酒粕が入ったチョコレート。生クリームを使っていないのに生チョコのような食感と酒粕の芳醇な香りを楽しめます。カカオ本来の味と純米酒の風味が強い、大人向けの逸品。