熊本のおいしい水を使って作る皮は温度、水分、湿度など微妙な調整の中、生地をゆっくり自然発酵させて作ります。具材となる豚肉、野菜は地元九州のものを100%使います。自社にてひき肉にした豚肉と野菜はその日のうちに調理加工します。出来立てを急速冷凍し美味しさを逃さずお届けします。チャック付きのアルミパッケージに入っておりますので、一度に食べきれなくても保存ができ便利です。
●お召し上がり方(2個の場合)
①凍ったままパッケージから取り出します
②お皿を軽く湿らせ小籠包を並べます
③電子レンジで約1分温めます
④ラップはすぐに取らないで約1分待ち蒸らして出来上がり
