
TEMAJI
- エリア
- 静岡県 / 浜松・浜名湖
- グルメジャンル
- お好み焼き・鉄板焼き
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
女性も入りやすいカフェのようなお好み焼き店
遠鉄バスイオンモール浜松志都呂停留所から徒歩約5分にあるお好み焼き店。それぞれ祖母がお好み焼き店を営んでいた店主と妻が、自慢のお好み焼きを作る。すべてのメニューを独自開発し、ソース、麺、生地もオリジナル。特製生地を伝統の技術で焼き上げ、麺は製麺所に特注し、オリジナルブレンドのソースとマヨネーズの製法は老舗仕込みだ。外観は南ヨーロッパをイメージし、内装は大正ロマン風のレトロな雰囲気。お洒落で過ごしやすい空間なのでデートはもちろん、家族と一緒でも、女性おひとり様でも楽しめる。

内装は大正ロマン風のレトロな雰囲気
外観は南ヨーロッパをイメージし、内装は大正ロマンテイストでカフェのような雰囲気になっているので女性同士でも入りやすく、落ち着いた空間でお好み焼きを楽しむことができる。店内は手作りのステンドグラスや大きめのテーブル、椅子などで温かい雰囲気が漂う。

お店ならではの特製オリジナルお好み焼き
お店で提供するメニューは「甘ソース」「中ソース」「辛ソース」の3つを使用し、あらかじめブレンドせずに調理しながら順番にかけていくことで、コクのある深い味にしている。ソースに合うマヨネーズもオリジナルなので、このお店ならではの味が楽しめる。