浜松・浜名湖・掛川の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

うなぎ大嶋
- エリア
- 静岡県 / 浜松・浜名湖
- グルメジャンル
- 日本料理・和食・うなぎ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
「共水うなぎ」を堪能できる老舗の店
希少なブランドうなぎ「共水うなぎ」を味わえる、創業50余年の老舗。南アルプスの雪解け水や大井川の伏流水、山土を使い、天然に近い環境で育った「共水うなぎ」は、脂の旨さ、きめ細かさが特徴。蒸してから炭火焼きする“江戸前焼き”でいただこう。

多彩なメニューでいただける「共水うなぎ」
「共水うなぎ」が多彩に楽しめるのも「うなぎ大嶋」の特徴。トロまぶし、うなマヨ、うなカマなど、店主が考案したオリジナルメニューも豊富だ。また、新鮮な「共水うなぎ」を使用しているため、うなぎ本来の味が堪能できる白焼きもくさみなくいただける。

店舗同様の味を自宅で楽しめる通信販売
全国で30店舗程度しか取り扱いのない「共水うなぎ」を、自宅で簡単に楽しめる通信販売も好評。鮮度を保ったまま一匹ずつ手早く丁寧に手さばきして発送されるので、一度食べたら忘れられない店舗同様の味わいを楽しめる。大切な日のお祝いや贈り物にも最適。