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山科（京都府）
予算：5,000円～
京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鞍馬口 寿星
- エリア
- 京都府 / 御所・二条城・市役所
- グルメジャンル
- 割烹・小料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
こだわりの京料理を気軽に楽しめる和食処
京都市営地下鉄鞍馬口駅から徒歩約1分とアクセスも良く、京都御所も徒歩圏内のロケーションに立つ割烹料理店。京風のおでんや季節のおばんざいなどが人気の隠れ家的な店だ。全国から仕入れる新鮮な旬の魚介や、熊本県直送の馬刺し、季節の食材を使った天ぷらを中心としたメニューが並ぶ。地元産の京野菜や日本近海の海の幸など、料理人が吟味した食材を使い、丁寧にダシを引き、熟練の包丁使いで手間を惜しまずに仕上げた京料理は、素材の香りや風味が引きたつ優しい味わいで“この店に来てよかった”と心から思える魅力にあふれている。
普段着感覚で寛げる和みの空間
1階はカウンター席とテーブル席、2階の個室は14名まで収容可能な和室にテーブルと椅子を配しており、おひとり様やファミリー、ビジネスなど幅広いシーンに利用しやすい。予約時に座席指定も可能だ。温かみのあるアットホームな空間で気軽に京料理を楽しもう。
楽しいひとときを演出する料理に舌鼓
料理人が厳選した旬の食材を使い、素材の旨味が“じんわり”あふれる滋味深い料理を堪能できる。焼く、蒸す、煮るなどの料理の基本や、「温かいもんは温かく、冷たいもんは冷たく」の考えを大切にし、当たり前のことを一つひとつ丁寧に施した料理が自慢だ。
