こだわりの詰まった天然まぐろをご家庭でも!
極寒本鮪と呼ばれる漁獲量が極めて少ない希少な本まぐろ。水温10℃前後の海でで獲れる極寒本鮪は、過酷な海を渡る天然もので、味や香り、深みや色なども、他とは別格です!!
濃厚な味わいと酸味が特徴で、脂がたっぷりと乗っており、まさにまぐろ本来の味を一番強く味わえます。
「あかみ」はぎゅっと締まった身質と色鮮やかな赤みが特徴的で、ねっとりとした食感が楽しめます。
東京都[恵水産 築地魚河岸店]
本気SERIES 極寒本鮪(天然本マグロ) あかみ
600円(税込)
・色鮮やかな赤みが特徴!
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日時指定 | 可 |
内容量 | 80g |
保存期間 | お届け後、一週間以内に解凍していただくことにより、鮮やかな色味と味わいをお楽しみいただけます。 |