やげん軟骨とせせり肉の旨味を一度に堪能
やげん軟骨とは胸骨の先端部にある、やわらかい骨で一羽からひとつしか取れません。その貴重な部位とせせり肉を交互に串に刺し、塩を軽く振って炭火焼きにしました。軟骨のコリコリとした食感とせせり肉のジューシーさが相まって何本でも食べられるはずです。
大阪府[株式会社正起屋]
炭火焼なんこつ串(塩)5本
1,080円(税込)
発送目安 | 5日以内 |
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送料について | 詳しくはホームページ参照 |
日時指定 | 可 |
内容量 | 5本入りパック(塩・山椒小袋付き) |
保存期間 | 冷凍で90日 |