人々から愛され続ける天然醸造の醤油
国内産の大豆・小麦100%で仕込んだ醤油です。もろみに四季を感じさせながら造った天然醸造の醤油で、温度調節をせずに時間をかけて発酵・熟成させることにより、コクと旨味を強く感じ、感動すること間違いなし。 保存料を使用せず、2度の火入れ作業を行っている逸品です。
国内産の大豆・小麦100%で仕込んだ醤油です。もろみに四季を感じさせながら造った天然醸造の醤油で、温度調節をせずに時間をかけて発酵・熟成させることにより、コクと旨味を強く感じ、感動すること間違いなし。 保存料を使用せず、2度の火入れ作業を行っている逸品です。