福島県特産で日本一大きいと言われる高田梅。
あんず系の品種なので、ふくよかでエグミのないまろやかな味です。
梅本来の味を引き出すため、塩としそだけで漬けた本格派。
塩分控えめなので、安心してお召し上がりください。
細かく刻んで、ご飯にまぜるのもおすすめです。