金沢の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ カナザワ
- エリア
- 石川県 / 金沢
- グルメジャンル
- イタリア料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
イタリア料理の巨匠・落合シェフの店
“日本一予約が困難なレストラン”の落合シェフが監修する「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ カナザワ」が金沢の繁華街にオープン。上質な料理が味わえるため、女子会や記念日などの特別な日に利用され、観光客も多い。
毎日でも通いたくなる多種多様な料理
新鮮で豊富な金沢の海の幸、四季折々の山の幸をふんだんに使った料理は、味も見た目もハイレベル。落合シェフから直々に学んだシェフが腕を振るう、極上のイタリア料理を楽しみたい。人気店なので、早めの予約がおすすめ。
ひたすらに美味しさを追求した料理を味わう
“日本一予約が困難なレストラン”として有名な、イタリア料理界の巨匠・落合シェフの「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」が2018年8月、満を持して石川県金沢市にオープン。地元客はもちろん、観光客も多く訪れる。