北海道ホテルのグランシェフが十勝の食材だけで仕上げた特製クリームスープ4種セット。「とかちマッシュ」は、麦わらの堆肥と清流・札内川の伏流水が育んだマッシュルームを使用しています。「インカのめざめ」は、このジャガイモの品種ならではの鮮やかな黄色と、甘く濃厚な味わいが特徴です。「白九重栗南瓜」は、栗のような食感とカボチャのほくほくとした甘みが魅力。「とうもろこし」は、甘くやわらかな粒皮のトウモロコシを堪能できます。