《大分編》
大分県の宝泉寺温泉にある、全10棟の隠れ家的な離れの宿。清流が流れる3000坪の敷地に離れが点在している様子は、どこか懐かしい里山の風景を思わせる。各棟には源泉掛け流しの露天風呂が付いており、四季折々の自然や川のせせらぎに癒されつつ、プライベートな湯浴みが満喫できる。食事は、大分県の地産地消にこだわった贅沢で多彩な料理。宝泉寺温泉の“美肌の湯”に浸かり、大分の旬の恵みを味わって、ゆっくりと流れる時間を愉しみたい。ペット同伴の宿泊棟やドッグランも完備。
日常の喧騒を離れて静かに過ごしたい人へのおすすめは、客室数10室以下の宿。客室数が少ないからこそ可能となる静かな環境とプライベート感は、まさに“大人の隠れ家”にふさわしいといえるでしょう。宿の種類も、絶景を独り占めするヴィラであったり、露天風呂付きの客室で部屋食を楽しめる湯宿であったり、一日数組限定で美食を堪能できるオーベルジュであったりとさまざま。極上の空間で、大切な人と特別な時間を過ごしてみては。
全 6 施設
大分県・久住山系のふもとに広がる自然豊かな約3万坪の敷地に、茅葺き屋根の母屋を中心にして、旅籠長屋タイプの客室と一戸建ての離れが点在する宿房。地産地消の食材を使った料理が大きな魅力になっており、渓流の宝石といわれるエノハ(ヤマメ)や「おおいた豊後牛」をはじめとする地物、季節ごとの旬の山の幸、自家菜園の地野菜やハーブ、平飼い卵などを使った創作料理を楽しめる。ソムリエが厳選したワインを常時50種類以上、約500本用意。好みに合わせて、食事との最良のペアリングをソムリエがアドバイスしてくれる。