京都が誇るブランドカニを洋の一品で堪能

京都北部、京丹後で水揚げされる間人（たいざ）カニの雌・セイコカニをたっぷり使用したカニグラタン。クリーミーなホワイトソースとカニ味噌のマリアージュが口の中に広がります。子どもからお年寄りまで幅広く愛される味です。