日本に昔から伝わるおめでたい形に成形された、米粉のクッキーです。ねじり梅の形には亀岡産のカモミールとラベンダー、松の形には京丹後産の桑の葉、麻の葉の形には綾部産の黒ごまなど、まさに「京都うまれ」の原材料を使用して作られています。きめ細かく繊細で、口に入れるとほろっと崩れる「かたクッキー」。和の趣を存分に感じられるお菓子で、淡い色合いや素朴な味わいなので、和のものが好きな方や洋菓子が苦手な方におすすめ。一つひとつが洒落ているだけでなく、箱のデザインも落ち着いた和の雰囲気です。
日本に昔から伝わるおめでたい形に成形された、米粉のクッキーです。ねじり梅の形には亀岡産のカモミールとラベンダー、松の形には京丹後産の桑の葉、麻の葉の形には綾部産の黒ごまなど、まさに「京都うまれ」の原材料を使用して作られています。きめ細かく繊細で、口に入れるとほろっと崩れる「かたクッキー」。和の趣を存分に感じられるお菓子で、淡い色合いや素朴な味わいなので、和のものが好きな方や洋菓子が苦手な方におすすめ。一つひとつが洒落ているだけでなく、箱のデザインも落ち着いた和の雰囲気です。