阿寒摩周国立公園内に位置し、阿寒湖や雌阿寒岳、雄阿寒岳など北海道の大自然を感じられる景観地に囲まれた阿寒湖温泉。阿寒の自然の恩恵が豊かで、アイヌ文化とも深いつながりがあります。温泉街には、ヒメマス料理やワカサギ料理、近年ジビエ料理として注目されているシカ肉料理などを提供する飲食店が軒を連ねています。「阿寒湖アイヌコタン」でのアイヌ料理も、ぜひ味わってみてください。