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《四国編》
炭火焼鳥彩鳥 IRODORI
八幡浜市商店街にある焼き鳥居酒屋「炭火焼鳥彩鳥 IRODORI」。地元愛媛県産の「浜千鶏」の串焼きや、徳島県産「阿波尾鶏」の炭火焼きが評判だ。「地鶏のタタキ」や、「ホルモンの鉄板焼き」のほか、旬の魚料理など豊富なメニューも人気の理由。
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気の置けない仲間と飲みに行く時に気になるのは料金設定。安い料金で飲みたいならば、飲み放題付きのコースがある大衆居酒屋が断然おすすめ。最初に料金を選べるので安心です。また、料理やお酒が美味しくて量もたっぷり、リーズナブルな価格設定のカジュアル居酒屋は、コスパ重視の居酒屋好きに人気です。
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全 4 施設
愛媛県 / 八幡浜市
高知県 / 高岡郡
新鮮な海鮮料理で人気の食堂「西村商店」が「まきのさんの道の駅・佐川」に登場。刺身・寿司・海鮮丼をはじめ、肉料理・揚げ物・炒め物などメニューが多く、幅広い年齢層に支持されている。ボリュームたっぷりの定食も人気を集め、リーズナブルなテイクアウトメニューがあるのも嬉しい。店内は木の温かみが感じられる落ち着いた雰囲気で、団体予約にも対応している。
香川県 / 高松市
香川県高松市の仏生山エリアにある、地元客に人気の「三馬力 多肥店」。創業当時から守り続けている焼き鳥のタレは、2カ月に一度、10時間かけて炊かれている門外不出の味だ。店主が毎日厳選した食材だけを仕入れ、手間ひまを惜しまず作られた豊富なメニューが人気で、焼き鳥だけではなく、鮮度にこだわった魚を使う料理も魅力。ランチメニューも、ボリュームたっぷりで美味しいと評判だ。ずっと居酒屋一筋でやってきたことから、ランチタイムには「三馬力」の名前はあえて使わず、「こなつ食堂」という屋号で営業している。
愛媛県 / 松山市
伊予鉄道勝山町停留場から徒歩約4分の居酒屋「もつ串酒菜 つばき」は、もつの仕入れと調理にこだわり、前日に食べたばかりでも、また食べたくなるような絶品もつ料理を提供する。“キンミヤ焼酎”と呼ばれる「亀甲宮焼酎」をシャリシャリの“半凍り”にして氷代わりに使用したチューハイドリンクは、下町スタイルの飲み方でおすすめ。クセのないすっきりとした味わいで、料理との相性もばっちりだ。オープンキッチンの店内は親しみやすい雰囲気で、カウンター席とテーブル席を備えており、多彩なシーンに利用できる。
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新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FO-CAL」も気になっています。旅色FO-CALについて詳しく教えてください。
いつもご覧いただきありがとうございます。「旅色FO-CAL」は日本のローカルにフォーカスする旅色特別号で、はじめて訪れる土地で見つけた感動や興奮をお届けする電子雑誌です。毎月25日公開の「月刊旅色」とあわせて、旅色FO-CALも是非お楽しみください。
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