新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FO-CAL」も気になっています。旅色FO-CALについて詳しく教えてください。

いつもご覧いただきありがとうございます。「旅色FO-CAL 」は日本のローカルにフォーカスする旅色特別号で、はじめて訪れる土地で見つけた感動や興奮をお届けする電子雑誌です。毎月25日公開の「月刊旅色」とあわせて、旅色FO-CAL も是非お楽しみください。

旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。

「旅館・ホテル」「グルメ・飲食店」「観光・体験・レジャー」など、それぞれで専用のページを設けています。また「人気ランキング」「厳千宿」「テーマ別特集」など特別コンテンツでもご紹介しております。

《愛媛編》

食造り拓味

八幡浜で水揚げされたばかりの新鮮な魚が味わえる。大阪での料理修行の後、八幡浜で魚屋に勤めていたという主人が腕によりをかけた、魚料理をはじめとする和食は本格派。地酒・焼酎が種類豊富で、森伊蔵、魔王、村尾、萬膳などのプレミア焼酎も揃う。

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たまには奮発して愛媛県のちょっと贅沢な居酒屋

Q: 新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FO-CAL」も気になっています。旅色FO-CALについて詳しく教えてください。

いつもご覧いただきありがとうございます。「 旅色FO-CAL 」は日本のローカルにフォーカスする旅色特別号で、はじめて訪れる土地で見つけた感動や興奮をお届けする電子雑誌です。毎月25日公開の「 月刊旅色 」とあわせて、 旅色FO-CAL も是非お楽しみください。

Q: 旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。

「 旅館・ホテル 」「 グルメ・飲食店 」「 観光・体験・レジャー 」など、それぞれで専用のページを設けています。また「 人気ランキング 」「 厳千宿 」「 テーマ別特集 」など特別コンテンツでもご紹介しております。

いつもと気分を変えてみたい時は、ちょっと背伸びして贅沢居酒屋へ行ってみましょう。和食居酒屋や海鮮居酒屋、高級焼き鳥居酒屋、肉料理や餃子が自慢の居酒屋、創作料理を提供する居酒屋など、こだわりの料理と厳選したお酒を堪能できます。また、おしゃれで雰囲気のいい店内は、女子会やデートを盛り上げてくれます。予約をすることを忘れずに。

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全 3 施設

愛媛県／八幡浜市

食造り拓味

八幡浜で水揚げされたばかりの新鮮な魚が味わえる。大阪での料理修行の後、八幡浜で魚屋に勤めていたという主人が腕によりをかけた、魚料理をはじめとする和食は本格派。地酒・焼酎が種類豊富で、森伊蔵、魔王、村尾、萬膳などのプレミア焼酎も揃う。

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愛媛県／新居浜市

花うらら

瀬戸内の新鮮な海の幸を活かした海鮮料理をいただける居酒屋。築70余年の建物をリノベーションした店内は、梁など一部を当時のまま残しているため、どこか懐かしくホッと寛げる。店内のいけすから取り出してさばくお造りや、「海鮮グラタン」など幅広いメニューが自慢。10～2月は、ふぐの身や皮などを細切りにした新居浜市の郷土料理「ふぐざく」がメニューに並ぶ。通常ぽん酢をかけるところ、「花うらら」の「ふぐざく」は、だいだい酢が使用されているのが特長だ。また、定番から貴重な銘柄まで揃う焼酎も一緒に楽しみたい。

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愛媛県／大洲市

隠れ家恵姫

愛媛県の郷土料理や和洋折衷のバラエティ豊かな料理が揃う「隠れ家恵姫」。ランチタイムは「とんかつ定食」などの定番から、その日に手に入る食材で店主が腕を振るう「きまぐれ定食」まで充実の定食メニューが揃う。おすすめは3種類の郷土料理を堪能できる「鯛めし膳」。松山市と宇和島市の鯛めし、南予地方伝統のさつま汁が一度に味わえる贅沢な定食は予約してでも食べたい一品だ。ほか国産牛100％を使ったハンバーガーも人気。夜は完全予約制で飲み放題やコース料理もあり、自分だけのリクエストメニューにも応じてくれる。

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新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FO-CAL」も気になっています。旅色FO-CALについて詳しく教えてください。

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旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。

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