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《愛知編》
Izakayaらいと
JR名古屋駅に程近く、ゆっくり日本酒が楽しめる居酒屋。初心者もお気に入りの一杯を見つけられるよう、オーナーが目利きした銘柄を多数取り揃えるほか、日本酒に合う和食テイストで優しい味の料理や、手作りでインパクトのあるつまみを提供している。
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旅先で食事をするのなら、その土地の新鮮な食材を使い、工夫を凝らした創作料理を味わえる、地産地消の居酒屋へぜひ足を向けてみましょう。地元で水揚げされた旬の地魚を使用した海鮮料理が絶品の店や、地鶏や地元のブランド牛などの肉料理が自慢の店など、そこならではの味覚に出合えます。料理にあわせていただく地酒や地ワインも、旅の醍醐味の一つです。
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全 2 施設
愛知県 / 名古屋市中村区
愛知県 / 名古屋市瑞穂区
名古屋市営地下鉄瑞穂運動場西駅から徒歩約4分にある「コーチン焼肉 べんがら亭 瑞穂店」は、毎日産地直送で仕入れる鮮度抜群の朝挽き「名古屋コーチン」が自慢。焼きたてを食べてほしいと、備長炭の七輪で贅沢に焼き上げる焼き肉スタイルで提供。独自ブレンドの天然塩や秘伝のタレが食材を引きたて、香りと旨味とコクを堪能できる。ほかにも豊富な料理が揃い、一押しの「自家製つくね」や「手羽先」「天山ちゃんこ鍋」がおすすめ。店内は温かな雰囲気で、カウンター席やボックス席、掘りごたつ席がありおひとり様からグループまで寛げる。
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新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FO-CAL」も気になっています。旅色FO-CALについて詳しく教えてください。
いつもご覧いただきありがとうございます。「旅色FO-CAL」は日本のローカルにフォーカスする旅色特別号で、はじめて訪れる土地で見つけた感動や興奮をお届けする電子雑誌です。毎月25日公開の「月刊旅色」とあわせて、旅色FO-CALも是非お楽しみください。
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