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《甲信越編》
浜焼太郎 佐久平駅前店
隣接する「肉と魚と酒かるねや」の姉妹店としてオープンした「浜焼太郎 佐久平駅前店」。新鮮・うまい・元気が良いというイメージが強い“海の家”や“港の漁師町”をコンセプトにしており、料理や接客をはじめ、活気あふれる雰囲気が楽しめるお店づくりを目指している。一品料理、お刺身、お寿司、丼もの、揚げ物など幅広いメニューがあり、料理に合わせるお酒も豊富に揃う。生牡蠣や浜焼きも人気があり、その味を求めて長野県・軽井沢町から訪れる人もいるという。海沿いの景色を彷彿とさせる店内で、新鮮な魚介類を堪能しよう。
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大人数で宴会をする場合は、収容人数の多い座敷のある大衆居酒屋を使うのが安心です。そのような居酒屋は、飲み放題付きのコースメニューが充実しているので選ぶのも楽です。グループでの宴会ならば、個室や半個室のある居酒屋がおすすめです。メンバーに喫煙者がいる場合は、必ず喫煙可かどうか、喫煙ブースや喫煙可能フロアがあるかどうかを確認しましょう。
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全 3 施設
新潟県 / 南魚沼市
JR・北越急行六日町駅から徒歩約1分、“六日町を盛り上げたい”との思いから、町の文化遺産ともいえる約97年続いた老舗大衆食堂を改装し、2019年に気軽に立ち寄れる居酒屋をオープン。コの字型のカウンター席を設け、おひとり様でも気兼ねなく利用できる空間だ。メニューによって銘柄豚「もち豚」と「妻有ポーク」を使い分け、地元の畑で育てた新鮮野菜を使用している。一押しメニューは、低温調理でやわらかく仕上げた「もち豚」のレバーやハツ。お酒との相性も良いので、南魚沼の地酒などと一緒に美味しくいただこう。
長野県 / 佐久市
長野県 / 長野市
長野駅から徒歩約2分の所にある「信州炭火炉端すえひろ」。店舗入り口の看板に“炭火職人の情熱魂溢れる料理と酒で今宵を満たす”と記すほど、炭火焼きに力を入れている。落ち着いた雰囲気の店で、記念日やデートなど会話を楽しみたい時にもぴったり。
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新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FO-CAL」も気になっています。旅色FO-CALについて詳しく教えてください。
いつもご覧いただきありがとうございます。「旅色FO-CAL」は日本のローカルにフォーカスする旅色特別号で、はじめて訪れる土地で見つけた感動や興奮をお届けする電子雑誌です。毎月25日公開の「月刊旅色」とあわせて、旅色FO-CALも是非お楽しみください。
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