広島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

えびすの宴 With SABAR
- エリア
- 広島県 / 中区
- グルメジャンル
- 居酒屋
- アクセス・周辺情報
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旨味抜群の脂がたっぷり乗った「とろさば」
ランチタイムは「とろさば」料理専門店として上質な脂が乗った「とろさば」をはじめ、さまざまな海鮮料理を提供。「とろさば」の深い味わいと口の中でとろける食感を堪能したい。夜は居酒屋に業態を変え、広島名物の「瀬戸内産小いわしの天ぷら」、牡蠣フライ、炭火焼き鳥、刺身、寿司、サバ料理など豊富なメニューを用意。テーブル席と個室を備え、飲み放題付きの宴会向けコースもあるので、会食や歓送迎会、ふたりでゆっくり過ごしたい時など、あらゆるシーンに対応している。広島電鉄八丁堀停留場から徒歩約4分とアクセスも抜群だ。

昼は「とろさば」料理専門店として営業
脂のたっぷり乗ったバラエティ豊かな「とろさば」料理をはじめ、サバ以外にも旬の新鮮な魚介が堪能できる刺身などを提供する。一押しは、やわらかい肉質が魅力の「とろさば塩焼き定食」。焼きたてのジューシーさと口の中でとろける食感、深い味わいを楽しもう。

夜は広島名物などが味わえる居酒屋に
幅広い世代が満足できるように豊富なメニューを用意。人気の刺身には、おすすめの魚を使用した「本日の刺身5種盛り」と、好きなものが少しずついただける「ちょい盛り刺身」がある。広島名物の「呉名物がんす」や炭火による焼き鳥・串焼き、サバ料理も取り扱う。