ミナミの食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

ルーツサカバ
- エリア
- 大阪府 / 四ツ橋・堀江・新町
- グルメジャンル
- たこ焼き・居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
フラッと気軽に立ち寄れるアットホーム酒場
Osaka Metro本町駅より徒歩約5分のところに立つ「ルーツサカバ」。「ルーツホステル」の1階にあり、2022年の春にリニューアルオープン。トタン調の黒いお洒落な外壁に「酒」と「宿」の文字が目立つのれんがトレードマークだ。お酒を楽しめるのはもちろん、ホテルの1階にあるため旅行者同士の交流の場でもある。1人でもフラッと立ち寄れたり、気軽に語り合ったりできるアットホームな雰囲気だ。ダシにこだわりがある特製「たこ焼き」をつまみながら、一期一会の出会いとコミュニケーションを求めて訪れてみたい。

オリジナルダシが決め手の名物「たこ焼き」
イワシやカツオ、サバなどオリジナルの素材をブレンドしたダシが自慢のルーツサカバ自家製タコ焼き。そのままでも美味だが、甘みのある特製のソースで食べるのがおすすめ。外はカリッと中はトロッとした焼き具合で一度は味わいたい逸品。テイクアウトも可能。

一期一会と異文化交流でにぎわう酒場の魅力
ホテルの1階にあるため、宿泊者はもちろん地元の常連客や観光客でいつもにぎわっている。外国からの旅行客も多く、異文化交流も楽しめるのがこのお店の魅力のひとつ。約束はないけれど、誰かと話しながら1杯飲みたい、そんな日にフラッと立ち寄ってみては。