キオラコーヒー ロースタリー&カフェ
- エリア
- 埼玉県 / 越谷・春日部・三郷
- グルメジャンル
- カフェ・喫茶店
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ニュージーランドの文化を感じられるカフェ
ニュージーランドに長年滞在していた夫妻が営むカフェ。現地のコーヒー文化を取り入れ、コーヒーに込められたストーリーや、生産者の思いを伝えたいという店主のこだわりの一杯が味わえる。全コーヒー生産量の5%といわれる最高ランク「スペシャルティ」の生豆を店内で焙煎し、ハンドドリップやエスプレッソマシンで淹れた鮮度の高いコーヒーが楽しめる。オランダ製の焙煎機「GIESEN」、イタリア製のエスプレッソマシン「LA MARZOCCO」で淹れた本格コーヒーを目当てに訪れるファンも多いという。
お取り寄せで大切な人へのプレゼントにも
国民1人当たりのカフェの店舗数・焙煎所の数が世界トップクラスとされるニュージーランド。そのコーヒー文化を取り入れ、厳選したコーヒーを提供するのが店の特徴だ。コーヒー豆はオンラインショップからも購入できるので、贈答用・プチギフトなどにもおすすめ。
コーヒーと自家製フードのマリアージュ
コーヒーにぴったりのフードメニューも売りのひとつ。国産小麦を使った天然酵母のパン、パイ、シフォンケーキなど、すべて自家製にこだわる。毎日通っても飽きないほど種類も豊富で、ニュージーランド発祥ともいわれるスイーツ「パブロバ」も店内で焼き上げる。