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ワインとチーズと有機野菜のお店 雪あかり
- エリア
- 北海道 / 小樽・余市・キロロ
- グルメジャンル
- ワインバー・ダイニングバー
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
食事もワインも気軽に楽しめるワインバー
JR小樽駅から徒歩約7分の場所に立つ、アットホームなワインバー。ワインとチーズのプロである店主が選び抜いた逸品が並ぶ。ワインは、定番のフランスやイタリアだけでなく、ポルトガル、ルーマニア、カナダなど、めずらしい国のものもラインアップ。チーズはヨーロッパを中心に取り揃え、季節ごとにメニューを入れ替えている。そのため、その時々で新しい食材との出合いを楽しめるのだそう。ワイン以外に、北海道の空知地区で生産されるホップ・ソラチエースを使用した生ビール「SORACHI1984」などのお酒も味わえる。
北海道産の新鮮な野菜を贅沢に使用
ニセコ産を中心に、店主が厳選した新鮮な野菜を提供。旬の野菜を楽しめるのはもちろん、野菜生産の経験を持つ店主と縁がある農家から仕入れるめずらしい食材を味わえるのも嬉しい。なかでも、北海道の四季を感じられる色鮮やかな野菜スティックがイチオシだ。
「雪あかり」の美味を凝縮したギフトセット
店主のこだわりが詰まったギフトセットも販売。チーズのプロが選んだ世界のチーズ2種をはじめ、この店の人気商品が計7品入っている。自宅での晩酌をワンランクアップさせてくれる逸品が揃っており、お歳暮やお中元など、大切な人へのギフトとしても最適だ。
