新冠（北海道）
予算：18,000円～
千歳・苫小牧・日高の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
北海道しゃぶしゃぶ鷹
- エリア
- 北海道 / 苫小牧・日高・えりも
- グルメジャンル
- しゃぶしゃぶ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
完全個室のプライベート空間でしゃぶしゃぶを
JR苫小牧駅より徒歩約13分、全席が完全個室でしゃぶしゃぶを堪能できる店。北海道産の肉と野菜を毎日仕入れており、オーナー自らが選んだ旬の食材は期間限定メニューとして登場することも。こだわりのダシは4種のうちから2種を選べ、つけダレは6種の中から選べるので、好みで味変も楽しめる。北海道の味覚が堪能できるしゃぶしゃぶセットは、テイクアウトも可能。
完全個室完備でプライベート空間を演出
全席完全個室で、プライベート空間で食事を楽しめる。ドリンクはアルコールを含めセルフサービスとなっており、可能な限りの非対面を目指している。落ち着いた雰囲気の店内は、宴会はもちろん、特別な日のディナーなど、さまざまなシチュエーションで利用できる。
厳選された北海道産の食材を堪能
素材は選りすぐりの肉や野菜、海鮮を提供。なかでもイチオシは、黒毛和種の「ふらの和牛」。軽い脂で、何枚でも食べられると評判だ。地元・苫小牧市のブランド豚「樽前湧水豚」も必食の逸品。全16種の色鮮やかな野菜を楽しめる「野菜の盛り合わせ」もおすすめ。
