鮨 よし水

エリア
静岡県 / 静岡・清水
グルメジャンル
寿司・割烹・和食
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
寿司を楽しむ“ちょっと特別なひととき”
毎朝、厳選した素材を仕入れ、寿司の美味しさや楽しさを伝えている「鮨 よし水」。全国で水揚げされる新鮮な旬の魚介類と、魚沼産コシヒカリに、赤酢と地元・静岡の粗塩による絶妙なバランスで仕上げたシャリとのマッチングを堪能できる。豊富な経験と知識を持つ職人が“美味しい寿司を食べてもらいたい”というおもてなしの心で迎える店は、地元客はもちろん観光客も立ち寄りやすい雰囲気。おまかせコースから一品料理まで利用シーンに合わせて選べ、白ベースの店内は高級感がありながらも気軽に利用できるシンプルさが魅力だ。

特別な時間にもふさわしい美しい内装

白を基調に濃い目のウッドをポイントにしたお洒落な内装は、通常の寿司店と雰囲気がガラッと変わって、デートや記念日・接待などにもピッタリだ。広めのカウンター越しに職人の手元がよく見えるので、ライブ感たっぷりの特別な時間を過ごすことができるだろう。

ネタとシャリのバランスで寿司の味も変化

シャリは、素材の旨味を引き出すことにこだわった、「鮨 よし水」の自信作。江戸前の赤酢をベースにして、まろやかで旨味がたっぷりの粗塩を使うなど、試行錯誤を繰り返し誕生した。その時々の旬を提供する“おまかせ”コースで、贅沢なひとときを過ごそう。
衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪定期的な換気
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

鮨 よし水 ( すし よしみず )

  • 住所
    静岡県静岡市葵区昭和町4-8 瑠漫館4F

    アクセス

    電車:JR東海道本線静岡駅より徒歩約9分、車:東名高速道路静岡ICより約11分
  • TEL
    054-253-3889
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    054-253-3889
  • 公式HP
  • 営業時間
    17:30~23:30※日・祝日は17:30~22:00
  • 定休日
    木曜日、祝日にあたる月曜日※その他月1回連休あり
  • 平均予算
    15,000円~20,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他
  • 席数
    11席
  • 駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

日帰り

静岡へ日帰り歴史旅 駿府城や静岡浅間神社を巡る

  • 静岡(静岡県)
  • 予算:23,000円~
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プランナー佐藤颯竜

日帰り

名古屋から日帰りで静岡・清水を観光!茶畑でピクニックも堪能

  • 清水(静岡県)
  • 予算:5,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・板垣

日帰り

静岡浅間神社へ初詣!三保の松原や日本平夢テラスも巡る日帰り旅

  • 静岡(静岡県)
  • 予算:5,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・和田

日帰り

横浜から静岡・梅ヶ島へ日帰り温泉旅。吊り橋も巡る紅葉ドライブ

  • 静岡(静岡県)
  • 予算:4,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・板垣

日帰り

静岡・日本平へ日帰り旅 カップルで絶景巡り

  • 静岡(静岡県)
  • 予算:2,000円~
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1泊2日

富士山を拝む気分爽快旅 家族で神社仏閣めぐりも

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  • 予算:15,000円~
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プランナーあけひとみ

1泊2日

静岡でパラグライダー! 空でストレス発散女子旅

  • 焼津、清水(静岡県)
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1泊2日

静岡で大井川鐵道に乗る 親子ではしゃぐ鉄道旅

  • 島田、榛原(静岡県)
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1泊2日

三島へ大人の女子旅 遊ぶ・飲む・食べる!

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プランナー旅色編集部

1泊2日

静岡で誕生日祝い! 家康三昧のカップル旅

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プランナー旅色コンシェルジュ・深井

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