市川、流山（千葉県）
予算：6,000円～
船橋・松戸・柏の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
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CONCERTO
- エリア
- 千葉県 / 船橋・松戸・柏・我孫子・野田・鎌ヶ谷
- グルメジャンル
- フレンチ
- アクセス・周辺情報
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本格料理を気軽に楽しめる一軒家フレンチ
東武野田線・江戸川台駅より徒歩約5分、気さくな夫婦が経営する一軒家フレンチ。アットホームな雰囲気ながら、帝国ホテルで25年の経験を積んだシェフの本格的なフレンチがいただける。厳選された良質な食材を惜しみなく使った贅沢な料理を、リーズナブルに堪能できるのも魅力。人気メニューの「ロッシーニ」は、分厚いフォアグラの乗った牛フィレ肉のステーキ。これを目指し、遠方から来店する人も多いという。料理に合わせて楽しめるワインの取り揃えも豊富だ。お祝い事やちょっと贅沢な食事など、多彩なシーンで利用したい。
一切の妥協を許さない“本物”の食材を使用
創業100年の老舗精肉店から上質な肉だけを仕入れ、看板メニューの「ロッシーニ」も精肉店厳選のフォアグラを使用。安心・安全に食べてもらえるよう低農薬で栽培した契約農家直送の新鮮野菜は、野菜本来の旨味もたっぷり。自家製のドレッシングとの相性も抜群だ。
料理を引き立たせるこだわりのワイン
「アカデミー・デュ・ヴァン」のワインをメインに、厳選した良質なワインを多種揃えており、料理に合わせて本格的にワインを楽しめる。お酒の苦手な人にはノンアルコールドリンクもあり、ローリエティや自家製のハーブティなど、お茶の種類も豊富に取り揃えている。
