おでん懐石 金澤かが美

エリア
石川県 / 金沢
グルメジャンル
和食
アクセス・周辺情報
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衛生対策について
おでん懐石で金沢の美味を堪能
金沢駅から徒歩約5分の所にある、50年以上続く老舗「あまつぼ」の金沢おでんを懐石料理で楽しめる店。この店を訪れたら、具材によってダシを変えるなど、職人の技が詰まったおでんは外せない。なかでものどぐろは、刺身でも食べられるほど新鮮なものを使用。皮だけをサッと炙ることで香ばしさをプラスした逸品だ。ほかにも、厳選した地元食材を使った加賀伝統料理や地酒もいただける。築100年以上の金沢町屋をリノベーションした和モダンな空間で、加賀の伝統工芸品の器に盛り付けられる華やかな料理の数々を味わいたい。

ダシがしっかり染みた自慢の金沢おでん

大根、玉子などの定番から、のどぐろ、金時草つみれといった金沢の味を堪能できるおでんまで揃っている。なかでも大根は、3度も仕込みを行い、芯までじっくりと味を染み込ませて、やわらかく仕上げた一品だ。一口頬張ると、口中に上品でやさしい旨味が広がる。

加賀の伝統文化を活かした上質な空間

金沢駅の近くにありながら、静かで趣ある金沢町屋は、上品な調度を設えた群青壁や朱壁の個室などを備えた、随所に加賀の伝統が感じられる空間。シンプルで飽きのこない個室は、心ゆくまで食事を楽しめるので、プライベートを大切にしたい人にピッタリだ。
衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪定期的な換気
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

おでん懐石 金澤かが美 ( おでんかいせき かなざわかがみ )

  • 住所
    石川県金沢市本町2丁目2-3

    アクセス

    電車:JR各線金沢駅より徒歩約5分、車:北陸自動車道金沢西ICより約15分
  • TEL
    076-255-2707
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 営業時間
    昼:11:30~14:00(LO13:30)、夜:17:00~22:00(LO21:30)
  • 定休日
    日曜日※月曜日が祝日の場合は月曜日休み
  • 平均予算
    昼:2,000円~3,000円、夜:7,000円~10,000円
  • クレジットカード
    JCB,AmericanExpress,Diners,VISA,MasterCard,その他
  • 席数
    36席※テーブル個室あり(4名用×3室・6名用×1室・8名用×1室、扉・壁あり)
  • 駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

本施設掲載!
日帰り

金沢で香箱ガニを堪能! グルメ満喫日帰り女子旅

  • 金沢(石川県)
  • 予算:18,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・和田

日帰り

金沢ご当地グルメを巡る日帰り旅 ハントンライス&老舗おでんも

  • 金沢(石川県)
  • 予算:8,000円~
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プランナー椿 TSUBAKI

1泊2日

羽田から飛行機で石川旅行へ!1泊2日で温泉旅館に泊まる大人旅

  • 能美、加賀(石川県)
  • 予算:50,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・板垣

日帰り

金沢市内1日フリー乗車券でバス観光♪近江町市場やにし茶屋街へ

  • 金沢(石川県)
  • 予算:3,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・甲斐

1泊2日

旬の海鮮を味わう!冬の金沢を巡るオトナ旅

  • 金沢(石川県)
  • 予算:40,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・深井

1泊2日

子連れ・赤ちゃん連れでも 安心して行ける金沢旅行

  • 金沢(石川県)
  • 予算:25,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・深井

1泊2日

兼六園の雪吊りを観賞旅 金沢グルメも夫婦で堪能

  • 金沢(石川県)
  • 予算:57,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・和田

1泊2日

金沢でグルメ巡り! 同僚と忍者寺でドロン旅

  • 金沢(石川県)
  • 予算:22,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・甲斐

1泊2日

車なしで石川・能登へ!加能ガニと金沢観光を堪能する温泉旅行

  • 能登、金沢(石川県)
  • 予算:43,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・板垣

2泊3日

金沢から福井へ家族旅行♪2泊3日で行く北陸観光モデルコース

  • 金沢(石川県)、三国、永平寺(福井県)
  • 予算:58,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・板垣

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