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伊豆長岡（静岡県）
予算：27,000円～
中伊豆・修善寺・伊豆長岡温泉の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
玄米レストラン ぜんな
- エリア
- 静岡県 / 伊豆・修善寺・伊豆の国
- グルメジャンル
- カフェ・和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
玄米・伊豆の海山の幸・無農薬野菜を楽しむ
大仁駅から徒歩約2分、稲穂が大きく描かれた外壁が目印の「玄米レストラン ぜんな」。オーナーの父親であり、玄米を軸とした“食養”により多くの人を治療した医学博士の沼田勇氏の考えに基づく、玄米を主役にしたさまざまな料理が楽しめる。おすすめは、本日の魚・野菜・玄米ごはん・味噌汁・香の物などがワンプレートになった「本日のランチプレート」。光が差し込む明るい店内で、自然豊かな伊豆の海山の幸、無農薬野菜をたっぷり使った料理をゆっくり味わうと、体の中から優しくなれそう。ディナーは4日前までの予約制。
「沼田勇記念室」で店のルーツに触れる
肉・牛乳・合成添加物や調味料を使用しない、体に優しい料理を提供。敷地内にある別館「沼田勇記念室」では、ワンプレートのもとになった、沼田氏がヨーロッパ旅行の際に描いたというスケッチも見ることができる。見学無料なので、食事の後に訪れてみては。
新鮮な無農薬野菜は購入も可能
体に優しい食材を厳選し、伊豆ならではの海の幸や山の幸も取り入れた料理。無農薬にこだわった野菜は、「生活クラブ」や、地元の新鮮な朝採り野菜などを取り寄せているそう。実際に使用されている野菜の一部は店頭で購入することもできる。
