根本商店
- エリア
- 岡山県 / 牛窓・瀬戸内・備前
- グルメジャンル
- カフェレストラン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
赤磐発アットホームなカフェレストラン
オーナーシェフ渾身の“黄金比”で作るオリジナルハンバーグやステーキといった多彩な洋食から、幾度も吟味を重ねたオリジナルコーヒーまで、老若男女問わず愛される幅広いメニューを楽しめる。ゆったり寛げる空間やスタッフの接客にも定評あり。
名物のオリジナルハンバーグ
試行錯誤の上たどり着いたというハンバーグは、牛6、豚4の配合で、つなぎから味付けにいたるまで徹底的に吟味されたオーナーシェフ渾身の逸品。肉の旨味をしっかり引き出しながらも、ふわっとした食感と、口の中で肉がとろけるやわらかさにこだわっている。
気軽にカフェ使いもできる店
テーブル席だけでなくカウンター席もあり、ひとりでもカフェ感覚で気軽に利用できる店。無料Wi-Fiやコンセントが完備されているのも便利で嬉しい。一杯一杯挽きたて、淹れたてで提供してくれるオリジナルブレンドコーヒーを飲みながらのんびり過ごそう。
備前（岡山県）
予算：8,000円～
