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福山（広島県）
予算：2,000円～
尾道・福山・三原の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
レストランタイニー
- エリア
- 広島県 / 福山・尾道・三原・府中
- グルメジャンル
- レストラン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
世羅の恵みを多彩な料理で堪能
1955年にラーメン屋として創業した「レストランタイニー」は、ファミリーなどを中心に長年地元で愛されてきた店。現在は和食・洋食・ラーメンとさまざまな料理を楽しめ、それぞれの職人が作った、手作りの味が好評だ。「世羅みのり牛」や「世羅高原豚」、世羅産のコシヒカリやベビーリーフなど、世羅台地の大自然で育まれた良質な食材を多く使用している。各種宴会や季節の行楽弁当、お祝い料理、仏事・慶事などの仕出し料理まで、多彩な用途に対応しているので、シーンにあわせて気軽に利用してみては。
「世羅みのり牛」のサーロインステーキ
絶対に味わいたい人気メニューは、「世羅みのり牛」のサーロインステーキ。「世羅みのり牛」は、広島県東北部に位置する世羅の豊かな自然環境のもと、少ないストレスですくすく育った良質な肉。なかでも脂身の少ない美味しい部位を使用している。
こだわりの豚肉を多彩なメニューで
さまざまな地元食材のなかでもおすすめは、肉の旨味と脂の甘みを作る6種類の穀物をメインにした、オリジナル配合肥料を与えられた「世羅高原豚」。締まった肉質や肉・脂肪のきれいな色が特長だ。トンカツやヒレカツ、生姜焼きなど、好みの料理で堪能したい。
