おいしいものが目的地 タベサキ Vol.14

海・山・畑の幸がズラリ茨城グルメコレクション

7年ぶりに魅力度ランキング最下位を脱却した茨城県。
各地に美食家たちを唸らすブランド食材が点在し、
旅人の舌も心も満足させるエリアということはご存じでしょうか?
今回は、あふれる魅力が注目され始めた茨城県の
知られざる感動グルメをコレクションしてみましょう。

味ごよみ宮田 仕入れに一切の妥協なし 目利きが選ぶきらめく“常磐もの

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レストラン アオヤマ 半径30kmの旬がここに集結 野菜王国を体現する、彩り鮮やかなヘルシーランチ

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弥満喜 朝採れ濃厚卵がふわりと包み込む 地鶏の魅力が丸ごと詰まった親子丼

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洋風笠間菓子 グリュイエール 日本一の産地だからこそ味わえる なめらかで優しい甘さの和栗モンブラン

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池内博之さんの“おいしい” 話

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自然豊かな茨城県の魅力を
たくさんの人に知ってほしい

池内博之さんと行った表紙の店 BARA dining 茨城県の新鮮食材が銀座に集結 旬の味を贅沢に楽しめるレストラン

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〜もし村上春樹が食べ歩きをしたら〜 ぶらり、村上さんぽ [あんこう料理]

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旅色厳選の“目的地”にしたいお店情報!とっておきのパンが食べられる店 編集部おすすめの、素材からこだわったパンが食べられるお店をご紹介します。詳細情報は、「旅色」サイトよりご覧ください。

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